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香丝脆面手卷
1.)将面条剥成小块起油锅烧热炸成金黄色,鳕鱼香丝也同样炸成金黄色。
2.)将海苔片对角斜切成4等份,卷成冰淇淋筒状,包入炸好的面条及鳕鱼香丝即成。
香丝脆面手卷
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2016-01-28
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香丝脆面手卷怎么做
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香丝脆面手卷 1.)将面条剥成小块起油锅烧热炸成金黄色,鳕鱼香丝也同样炸成金黄色。 2.)将海苔片对角斜切成4等份,卷成冰淇淋筒状,包入炸好的面条及鳕鱼香丝即成。 香丝脆面手卷 (1)将面条剥成小块起油锅烧热炸成金黄色,鳕鱼香丝也同样炸成金黄色。 (2)将海苔片对角斜切成4等份,捲成冰淇淋筒状,包入炸好的面条及鳕鱼香丝即成。 玉米面手卷 1、玉米面和面粉加鸡蛋、牛奶调和成面糊,粘稠...
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鬼马脆脆香 1、鸭舌洗净,放入沸水中浸泡5分钟,捞出后刮去舌苔,加蒜片腌渍12小时,再用盐腌渍30分钟后裹上20克脆浆,放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸5分钟,捞出备用。 2、熟粽子切成重约10克的块,裹上剩余的脆浆放入烧至五成热的色拉油中小火浸炸1分钟,捞出备用。 3、马蹄去皮和玉米一起裹上玉米淀粉,放入烧至六成热的色拉油中小火浸炸1分钟,捞出控油;油条放入烧至七成热的色拉油中小火浸炸0...
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紫菜手卷怎么做
紫菜手卷 1、将紫菜平放于手心,光面向下。把寿司饭均匀铺在紫菜上。 2、饭上再放蟹棒、贝肉、虾、生鱼片等海鲜,和切条的黄瓜、腌萝卜。 3、最后,将紫菜卷成圆锥形即可。 小诀窍 1、在家制作寿司的过程中可以在桌上摆放一小盆水,随时用清水蘸指尖便不会被米饭粘手。另一主角——紫菜,最好用专门制作寿司的紫菜,又大又平整,不易碎。 2、做手卷选用的生鱼片也很有讲究哦。鱼腹部油脂最多的地...
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土司手卷怎么做
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土司手卷 1.先铺1张玻璃纸,放上1/4片的海苔和1片两面涂有美奶滋的土司,再将材料2其他材料依序铺上,最后将土司连同玻璃纸捲成手卷状即为火腿籚笋手卷。 2.先铺1张玻璃纸,放上1片涂有薄薄一层巧克力酱的土司,再将材料3的水果依序铺上,最后将土司连同玻璃纸捲成手卷状即为水果手卷。 3.先铺1张玻璃纸,放上1片涂有美奶滋的土司,再将材料4其他材料依序铺上,最后将土司连同玻璃纸捲成手卷状即为起司...
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鱼香双脆怎么做
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鱼香双脆 1.将肚尖先切横直方格花刀,再切成5厘米的四方小块。 2.将鸡胗切成菊花形,撒些精盐,放入湿淀粉内翻滚后,同肝尖一道放入油锅,以旺火一熘即捞出。 3.将泡辣椒片、冬菇片、笋片放入油锅内炒几下,同时放入肚尖、鸡胗。 4.最后勾入鱼香芡汁(姜末、蒜泥、糖、醋、辣油、酱油、胡椒粉、花椒粉、湿淀粉、葱花调匀)即可。 脆皮鱼香茄子 1.切茄子.连这个要特别说明一下?是滴...切的时候不...
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香辣脆笋怎么做
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香辣脆笋 1.把脆笋泡水后,备用;辣椒末备用。 2.取一锅水煮沸后,放入作法1的脆笋汆烫后并沥干水分,备用。 3.另起一锅,放入2大匙油烧热后,将蒜末、辣椒末放入一起爆香,再放入肉片一起拌炒。 4.再入脆笋、盐、糖一起炒香入味后加入香油辣油再拌炒一下。 香辣丁丁脆 1、把猪脆骨洗净切成丁。猪脆骨用姜葱料酒盐码味,码个10几分钟,拣出姜葱不要。 2、脆骨用豆粉、吉士粉拍粉均匀。 3、油锅...
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脆香炸春卷怎么做
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脆香炸春卷 鸡蛋在碗中打散。干香菇和干木耳分别用温水泡发,泡发后去除根部,冲洗净泥沙,沥去水分,切成碎粒。干粉丝用温水泡软后切成1cm长的小段。胡萝卜削去外皮,取一小段切成圆形薄片,剩余的切成碎粒。洋葱剥去表层干皮,洗净后切成碎粒。绿豆芽去掉根须,洗净,沥干水分,取一半的绿豆芽切成1cm长的小段,剩余的留用。生菜和薄荷叶洗净沥干水分备用。 取一只小碗,加入切好的胡萝卜片、鱼露、柠...
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香菇脆臊面怎么做最好吃
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香菇脆臊面的做法 步骤1. 干香菇用清水泡发洗净,滤干水份,用手挤一下把水挤掉。 步骤2. 香菇切成小颗粒备用。 步骤3. 这次是自己剁的肉馅,去皮五花肉大概就是这个肥瘦程度了。 步骤4. 把五花肉剁碎,我们这个剁得比较碎,其实做脆臊也可...
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吐司手卷怎么做
吐司寿司卷 1. 准备好的材料:秋葵提前绰水 2. 把火腿肠切成小条,绰过的秋葵也切成小条状 3. 取1片吐司把四边切平整 4. 用擀面杖把吐司压压紧实 5. 竹帘上铺上海苔,可以根据吐司的大小剪一下,我没有剪 6. 放上吐司片 7. 挤上色拉酱,撒点自制的素肉松,没有就加点肉松或者不加 8. 在吐司的偏下面,放上火腿肠、秋葵、寿...
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雷人小强闯天涯
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心意手卷怎么做
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茎叶蔬菜
心意手卷 1、火腿、珧柱均切成粒,与西芹末、红椒末、洋葱末加食用油熬制成汁酱备用。 2、取一半馍馍切成丝,下油锅炸脆。 3、炒锅控干油,下入熬好的汁酱及鲍鱼汁、盐、味精、白糖、醋、馍馍丝,翻拌均匀,卷入剩下的馍内,插在手卷座上即成。 心意 1 各种模具,做法按产品配比,做字母。 2 取布丁粉100克,冲入450毫升开水,搅拌均匀,两种果冻分别先做成一个小的心型果冻。 3 再放到大点的果...
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她叫张艳杰
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马铃薯手卷怎么做
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马铃薯手卷 1、小黄瓜洗净切细丝,生菜洗净切丝,马铃薯去皮切片。 2、将马铃薯上蒸笼蒸热,熟后捣成泥状,待凉放入沙拉酱拌匀。 3、再将海苔切成三角形,依序放入生菜、马铃薯泥、小黄瓜丝,卷成筒状即可。 小诀窍 生菜稍微拉出一点,造型较为好看。 最好吃的土豆——香焗奶油千层马铃薯 【准备】: 1、将大个的土豆切成薄片(越薄越好),当然有削片的工具就可以偷懒了。 2、葱、蒜切碎...
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几时花开花落1
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泡萝卜脆脆香怎么做好吃
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泡萝卜脆脆香 调料 盐5克,味精10克,生抽20克,米酒50克,湿生粉10克,香油10克,鸡粉5克,葱5克,色拉油80克,老姜5克。 制法 1、先把猪肚尖洗干净,打上一字花刀,然后切成长3厘米、宽1厘米的小条。用葱、姜、米酒腌8分钟入味,放入10克生抽和2克盐。泡白萝卜、泡野山椒、泡红椒、泡仔姜切成1.5厘米宽的小条。青蒜切成末。 2、锅里入色拉油50克烧到八成热,放入切好的肚尖大火爆一下出锅。锅内留3...
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酸辣三丝面怎么做
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酸辣三丝面
酸辣土豆丝 1. 土豆去皮切丝清水浸泡 2. 葱蒜切末 3. 捞出土豆丝,控干水 4. 锅内放少许油,加花椒粉或花椒 5. 放入辣椒 6. 放入葱花、土豆丝快速翻炒一下,加入醋 7. 加入蒜末翻炒几下,加入盐香油,迅速翻拌均匀,出锅装盘 8. 稍做整理 酸辣白萝卜丝 1. 食材 2. 切丝 3. 先炒辣椒,...
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鳗鱼坚果手卷怎么做
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鳗鱼坚果手卷 1.夏威夷果切碎备用。 2.先将小黄瓜切成长条片状备用。 3.将海苔片以小火略烤过,放上适量的寿司饭,放入少许切碎的夏威夷果,再加上作法2材料和浦烧鳗后,从左下角开始捲成圆锥状。 4.最后撒上少量切碎的夏威夷果装饰即可。 鳗鱼手卷 1、切1/2宽的海苔,取少许寿司饭铺在切好的海苔的一角。将熟鳗鱼放入微波炉内烤至香脆,取出切成1厘米厚、5厘米长的条备用。 2、将紫苏叶铺在寿...
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香丝饼怎么做
椰丝饼干 1. 在一个盆里将蛋和砂糖放一起 2. 打发到发白,稍微浓稠状态 3. 将面粉过筛放入步骤 4. 然后融化的黄油,椰子碎,一起拌匀 5. 预热烤箱180度,将步骤4拌好的面煳装入挤花袋 6. 或者不装,直接要勺子舀到烘培纸或者玻璃纤维垫上都行,做成饼干状 7. 烤制10-15分钟,至表面上色即可,取出,放到隔热架上晾凉 鸭肉粉...
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孕妇食谱椒盐凤尾虾 口味:椒麻味 主料:海虾250克 辅料:鸡蛋200克 调料:小麦面粉75克大葱10克盐3克椒盐2克味精1克姜汁2克料酒5克植物油100克 制作工艺 1.将大海虾剥去头、壳、留尾,剔去背脊沙线,用清水洗净,沥干水份后放碗中; 2.tuLaoShi.com虾仁内调入精盐、味精、姜汁、料酒和葱结(用刀拍一下)腌渍10分钟; 3.鸡蛋50克、蛋清50克...
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水瓶请珍惜我
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日式生菜手卷怎么做
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日式生菜手卷 1.将苜蓿芽、小黄瓜、红萝卜、高丽菜、苹果洗净沥干备用;小黄瓜、苹果切成约0.5公分粗细的长条状,红萝卜和高丽菜切细丝备用。 2.将蛋饼皮置于平底锅中,以小火加热约30秒。 3.将岩烧海苔铺在烤好的蛋饼皮上。 4.再依序放上苜蓿芽、高丽菜丝、红萝卜丝、小黄瓜条和苹果条后,再均匀洒上素坚果香松粉、三宝粉和芝麻粉后,最后挤上少许低脂沙拉酱即可。 5.将作法4小心地捲成条状,再对切...
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香酥牛蒡手卷怎么做
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香酥牛蒡手卷 1.先用刀背刮除牛蒡表皮,先分切出3公分的长段,切片后再切成细长条状,泡入水中约10分钟后沥干水分备用。 2.将作法1的材料沾上薄薄的低筋面粉,放入180℃的油锅中炸至酥脆后,捞起趁热撒上少量的黑芝麻、白芝麻和细糖粉备用。 3.将海苔片以小火略烤过,放入1片萝美生菜后加上适量的寿司饭和作法2的材料,从左下角开始捲成圆锥状,最后再撒上少量的细糖粉即可。 香酥芝麻牛蒡 1.牛蒡...
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双丝炸酱面怎么做
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双星蛋炸酱面 1. 洗生菜 冼3遍后泡水里待用 2. 洗䓤、姜和瘦肉,洗好将䓤、姜切末待用,把瘦肉切细条改刀剁碎,直至成肉末即可 3. 热锅下油煎蛋(小火煎哦)在表面蛋液快凝固的时候在蛋面上撒一点点盐 这样煎出来的蛋更美味 4. 0k 煎完蛋锅还是热的吧 中小火下油加入姜末爆香后加肉末、料酒、酱油翻炒直至肉熟上色出锅待用。然后洗净锅开小火加入黄豆浆和少许白糖提鲜(...
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大帝无敌大水B
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