沙姜白切猪手

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  白切鸡

  标签：家常菜 白切鸡

  白切鸡 白切鸡是一道色香味俱全的汉族传统名肴,属于粤菜系鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点。白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美。传统的白切鸡煮法以浸熟为主,鸡只只要煮至刚好熟透,过熟会令肉质不鲜嫩,口感变得粗糙。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!白切鸡小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱白切鸡也会定期跟新噢，敬请期...[ 查看全文 ]

  现世阿修罗

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  葱油白切鸡

  标签：家常菜 葱油白切鸡

  葱油白切鸡 【菜谱名称】 葱油白切鸡【所属菜系】 粤菜【口味特点】 色洁白带油黄,具有葱油香味,葱段打花镶边,食时带芥末酱,系广东家乡菜,食之别有风味。【菜谱名称】 葱油白切鸡【所属菜系】 粤菜【口味特点】 色洁白带油黄,具有葱油香味,葱段打花镶边,食时带芥末酱,系广东家乡菜,食之别有风味。主料 净肥嫩雏母鸡1只(重约0.8~1.2公斤为...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!葱油白切鸡教程用心学，...[ 查看全文 ]

  从来没有过火光

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  家常白切鸡怎么做 白切鸡家常做法

  标签：家常菜 家常白切鸡

  1.宰鸡，去毛，彻底清洗干净，取出内脏，下锅入冷水烧开，转小火，煮二十分钟左右，再关火焖熟，中间可以用筷子在鸡腿肉最后的部位插进入，看流出的汁水，如果清澈的就表示熟了，如果还有血水，表示还没熟 2.内脏取出，处理，鸡油一大块的不要丢掉，炒菜，做鸡油饭，都是一级棒的材料 3.鸡肾去脏物，鸡肠也是，然后用盐和淀粉清洗干净，可以煮汤或者一起放入浸白切鸡的汤中浸...[ 查看全文 ]

  木子七页

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  黄豆猪手

  标签：家常菜 黄豆猪手

  黄豆猪手 材料: 猪手一只,划开几道以便入味;黄豆适量,对重量没概念,全靠手感;蒜、姜、 干辣椒少量。 1)黄豆洗一下,用凉水泡上, 猪蹄镊去毛,放到锅里,加水,煮开以后,倒掉血水,再洗净猪蹄上的浮沫。 2)猪蹄和黄豆倒入锅里,加生姜切片三块,生蒜两颗切粒,干辣椒量 随喜好而定,大概3-4倍的水,盐4-5勺(如有人像我一样,觉得肉类必...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来黄豆...[ 查看全文 ]

  安生axs

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  潇湘猪手

  标签：家常菜 潇湘猪手

  潇湘猪手 潇湘猪手是一道湖南菜(即 湘菜),何谓潇湘,潇湘是有风有雨,有冷有热,这象征了我们 多灾多难难但却潇洒安然的历史。由 猪脚、 花生米、 干辣椒、 剁辣椒、红椒、姜、葱、 香醋、 蚝油、红油、香叶、 八角、盐、味精、 鸡精、胡椒粉等食材烹饪而成,红润圆滑,色泽鲜亮。猪手:又叫猪脚、猪蹄,含有丰...我送你潇湘猪手教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗...[ 查看全文 ]

  VINTAGE_CELIA

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  潇湘茶油猪手

  标签：潇湘茶油猪手 茶

  潇湘茶油猪手 猪脚猪脚花生米干辣椒剁椒红椒姜葱蚝油红油香叶八角盐味精鸡精胡椒粉茶油土豆炖骨头维生素e可是女人最要紧的,它可以抗衰老,体内还不好合成,最好靠食物本身,坚果类、和富含大量不饱和脂肪酸的茶油最多含维生素E咱来道正经八百补充维生素E延缓衰老的美食。1猪脚烫毛斩件,过水晾凉;2锅烧茶油七、...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!潇湘茶油猪手是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的...[ 查看全文 ]

  野霸将士

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  切完辣椒手辣怎么办 如何让手不辣

  标签：生活小窍门

  平时，我们在做饭的时候，难免会接触到辣椒。尤其是在切辣椒的时候，就会遇到辣椒辣手的现象。如果切辣椒辣手怎么办?因为这种疼痛非常的难忍，所以我们还是需要找到正确的方法解决。现在，就让我们来学习几种简单易行的方法，让切辣椒不再让我们觉得是一件非常难的事情。 切辣椒并没有什么技术含量，但是切辣椒辣手却非常的痛苦。 现在，就让我们来学习一些方法，帮助我们来解决切辣椒辣...[ 查看全文 ]

  宋维帅

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  猪脚姜

  标签：家常菜 猪脚姜

  猪脚姜 猪脚姜,又称 猪脚姜醋或 姜醋,是 广东的一种食品,材料包括姜, 甜醋,蛋及猪脚。产后妇女在家休养至少 四十天,俗称 坐月,藉休养生息,以补充流失养份。她们会吃猪脚姜以滋补强身。图老师下面就为大家带来这道经典的猪脚姜，希望对大家做菜有所帮助。 猪脚姜（猪脚醋）的做法步骤 1. 生姜去皮洗净切块焯水（两分钟）备用。 2. 猪脚洗净焯去血水备用。 3. 选择甜醋。 4. 鸡蛋...[ 查看全文 ]

  HAO369521

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  橙子的最佳切法

  标签：橙子 水果 健康生活 生活小常识 生活小窍门

  切橙子视频教程 橙子怎么切好 最郁闷的是吃橙子的时候总是有人帮我横刀切开，豪迈地将切出的橙子上的皮拨出来一点推给我吃。那样的吃法说实话我一个也吃不下去，原因在于这样的拨法会带着很多橙子白色的皮，黄色的果肉并不能吃的很尽兴，因为有苦苦的橙子白皮在里面。虽然呆过五星级的酒店，但那里的橙子皮切法也一样糟糕（估计是村里的五星级），到底应该怎样才能切成像上图那样漂亮而且白皮皮看着有少...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

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  瓜姜鱼丝

  标签：家常菜 瓜姜鱼丝

  瓜姜鱼丝 瓜姜鱼丝瓜姜鱼丝上海菜主料: 青鱼(600克) 酱姜(25克) 酱黄瓜(25克) 鸡蛋(70克) 调料:黄酒(15克) 大葱(1克) 盐(2克) 味精(1克) 猪油(炼制)(75克) 淀粉(豌豆)(5克) 香油(5克)1.将鱼宰杀,去鳞,去鳃,去内脏,洗净,斩去头和尾,去皮,去骨,切成鱼丝。 酱瓜酱姜切成丝。 2....学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以瓜姜鱼丝教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 鱼饼丝瓜...[ 查看全文 ]

  lihuasooos

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  沙爹酱的做法 沙嗲鸡肉串的做法

  标签：小吃 烤箱

  沙爹酱是流行于东南亚地区的一种调味料，其味道辛辣香咸，非常具有特色，还有开胃消食的功效，深受人们的喜爱。这款沙爹鸡肉串口感鲜嫩，非常好吃，吃完还让人意犹未尽哦。   1.将鸡腿肉洗净去皮去骨后切长条。   2.注意椰浆可不是普通的椰子汁哦。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  奶香刀切小馒头

  标签：家常菜 奶香刀切小馒头

  奶香刀切小馒头 2.将加热好的牛奶慢慢地加入到自发粉(如果会发面的话,最好自己发面,偶比较懒,而且呢偶也不会发,所以就用自发粉好了。)中。3.将面团揉好之后,盖上保鲜膜,醒个二十分钟。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家奶香刀切小馒头教程，也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢! 奶香刀切小馒头的...[ 查看全文 ]

  泰尼斯—凡

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  甜醋猪脚姜

  标签：家常菜 甜醋猪脚姜

  甜醋猪脚姜 甜醋猪脚,属于粤菜,主料是猪蹄、姜,口味是酸甜,工艺是炖,中级难度。 猪脚、甜醋一瓶、老姜一大块。猪脚、甜醋一瓶、老姜一大块。史上最全的甜醋猪脚姜，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 特色粤美食--驱寒补血甜醋猪脚姜的做法步骤 1. 这个姜在广东叫本地姜，最好是选择肉质较嫩、肉厚、白肉的，黄色的老姜很老很辣、很难入口，所以选这种白肉...[ 查看全文 ]

  美女与水寿

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  切辣椒不辣手的办法

  标签：生活小常识 生活小窍门

  我们在炒菜的时候都会配点辣椒、大葱之类的辣味食材，可以增香提味，但是我们在切辣椒、洋葱、大葱时，手常常被辣的烧疼，眼睛也辣的“泪流满面”，虽然如此难受，但为了烹饪出美食不得不继续，其实，只要掌握一些切辣味食材的技巧，就可以免受折磨啦!那么，怎么切辣椒洋葱不辣手不辣眼睛呢?接下来要放送大妙招了! 为什么辣椒会辣手? 辣椒中产生辣味的物质是...[ 查看全文 ]

  谁能读懂自己37

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  沙琪玛的制作方法 沙琪玛的做法

  标签：甜点

  沙琪玛怎么做？跟图老师一起来学沙琪玛的制作方法吧。 1.准备好材料。 2.将鸡蛋打散，和面粉、酵母粉混合。 3.搅拌均匀。 4.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧15分钟。 5.将面团一分为二。 6.分别擀薄。 7.在面皮表面撒上干面粉，折叠起来，切成条状。 ...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  反沙芋头家常做法 反沙芋头怎么做

  标签：小吃

  2. 锅里放油，油量刚好盖过所有芋头。油烧至六分热，下芋头炸。不要用铲翻，会把芋头弄碎。炸一会就摇摇锅，以免粘锅。炸四分钟左右翻面再炸3分钟。当决定用铲去碰芋头表面触感很硬就OK，可以起锅了。起锅的时候，不要关火，这样芋头出锅时带的油就会少一些。 3. 炒糖。把油盛出，锅洗干净。放入4～5陶瓷汤勺糖，再放入糖量2/3的水。开火用小火把糖烧化。不断搅拌。 ...[ 查看全文 ]

  Tiamo冬天

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  沙琪玛怎么做 沙琪玛的家常做法

  标签：小吃

  1. 面粉加入鸡蛋和成面团，鸡蛋中等大小，我用了170克面粉，大家请根据鸡蛋大小调节面团软硬度。 2. 面团尽量揉得硬一些。 3. 空气炸锅180度预热五分钟。 4. 把面团用擀面杖擀成薄片。 5. 洒些面粉切成条状。 6. 空气炸锅的网上薄薄地刷一层油。 7. 把面条放入炸锅，尽量...[ 查看全文 ]

  难以忘怀

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  子姜鸭的做法 子姜焖鸭怎么做

  标签：家常菜 川菜

  子姜具有健胃、止痛、解热、美容等功效，入菜十分美味，与鸭肉一同烹饪是常见的做法，一起跟图老师来学子姜焖鸭的做法吧。 1.鸭子洗净切块，放入开水中烫去血水，然后捞出沥干。 2.处理过的鸭肉放入干净的锅子中火翻炒，炒出来的水分倒掉不要，将鸭子多余水分炒干。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  嫩姜炒仔鸭

  标签：家常菜 嫩姜炒仔鸭

  嫩姜炒仔鸭 材料鸭腿肉半斤、蒜苗一两、芹菜三两、嫩姜二两、甜椒一个、豆瓣酱一大匙、酱油三大匙、醋两大匙、白糖一大匙、淀粉一大匙、盐、味精适量。做法1、鸭腿肉切成丝,放盐、淀粉抓匀码味;姜、甜椒均切丝;蒜苗、芹菜均切段;将豆瓣酱、酱油、醋、白糖、味精同放一个碗里调成味料。2、锅中放油烧至六成热,下鸭丝爆炒散至表面发白。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也...[ 查看全文 ]

  股TSHK517os

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  芦姜炒鸡片

  标签：家常菜 芦姜炒鸡片

  芦姜炒鸡片 芦姜150克。精盐7.5克,味精3克,蛋清25克,干淀粉10克,绍酒20克,芝麻油10克,熟猪油500克(实耗油75克)。 特色 口味鲜咸,鸡片肥嫩鲜香,芦姜甜脆微辣,黄白相间,色泽悦目。我送你芦姜炒鸡片教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个也赶紧装进碗里吧! 西葫芦炒鸡片的做法步骤 1. 西葫芦洗净切片备用。 2. 鸡胸肉切片。加生抽料酒姜片胡椒粉，揉一揉让充...[ 查看全文 ]

  小白龙lei

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