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好味鸡

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好味鸡好味鸡浙江菜光鸡1只(重约1000克),葱2棵切短,姜丝约100克。调味料:生抽25克,糖15克, 沙姜粉15克,细盐30克,酒15克。1. 将鸡洗净,抹干,用少许生抽搽匀鸡皮表面,将姜丝葱及调味放入肚内,用小竹签密缝鸡肚,鸡肚向上置碟内,用微波保鲜纸包好,留一小孔疏气。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习好味鸡,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢!

一键煲出好味鸡汤的做法步骤

一键煲出好味鸡汤的做法图解1

1. 将鸡腿洗净,冷水下锅,焯烫两分钟,去掉浮沫。

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2015-03-31 标签:

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