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Q润圆滑荔枝鸡球做法 原滋原味浑然天成

今天小编要教大家的是一道闽菜,Q润圆滑荔枝鸡球的做法,先来一张成品图,是不是很诱人呢?快快随小编一起来学习吧!

首先准备好要用的食材,鸡脯300克、荔枝200克、鸡蛋1个、红黄辣椒等,再将鸡脯剁碎,要很碎的那种,加入一个鸡蛋、耗油、料酒顺时针的搅拌。

然后用手沾上水将鸡肉搓成球状,放到烧红油的锅中炸成金黄色,再将荔枝剥壳去核黄红青椒、姜、生葱切碎,热锅红油中一起翻炒。
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2013-09-13 标签:

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