高考饮食补脑菜谱 20种给你大脑充电
1.核桃
核桃被我们都认为是中国传统的健脑益智食物，由于它富含不饱和脂肪酸，孩子们能够适当食用。
每日2～3个核桃为宜，锲而不舍，方可起到养分大脑、增强回忆、消除脑疲惫等作用。但不能过食，过食会呈现粪便枯燥、鼻出血等情况。
2.鸡蛋
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄富含丰厚的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强回忆力、健脑益智的功效。
3.香蕉
香蕉富含丰厚的养分，并且热量比较低，其间富含被称之为“才智之盐”的磷，它又富含丰厚的矿物质，是色氨酸和维生素B6的首要来历。
特别是钾离子的含量较高，一根中等巨细的香蕉就富含451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
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2015-03-30
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