怎样做美味茄子才好吃

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  怎样做美味蒸茄子最好吃

  美味蒸茄子正宗做法/图解/步骤： 1. 将食材洗净备用 2. 茄子去皮，切成条形，撒上生粉抓匀。 3. 切葱花 4. 一边蒸锅大火烧水，一边将茄子整齐码于盘中，均匀撒上少许盐。 5. 待锅内水开后，放入茄子，加盖，中火蒸10分钟。 6. 另备一小碗，注入适量清水，加入生抽、麻油、蚝油和糖，拌匀，制成调味汁，待用。 7. 茄子蒸好后，取出，撒上葱花。 ...[ 查看全文 ]

  横竖都是二nice

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  怎样做鱼香茄子 美味极致最好吃

  鱼香茄子，美味极致正宗做法/图解/步骤： 1. 茄子切条，带皮，肉切末，豆瓣酱1勺，辣椒酱1勺，糖2勺，生抽2勺，老抽1勺，料酒2勺，搅拌均匀 2. 茄子放少许盐，出汤 3. 倒出汤后放淀粉抓均匀 4. 少许油热锅，放入茄子炒至塌水 5. 葱蒜红椒呛锅 6. 放入肉末，料酒，炒熟 7. 放入茄子和调好的酱汁，大火收汁 8. 淋少许香油出锅 [ 查看全文 ]

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  怎样做煎茄子才好吃

  标签：煎茄子 瓜果蔬菜

  煎茄子 1.把茄子洗净，削去皮，切成薄片，撒上精盐和胡椒面，拌匀后粘上面粉；再将鸡蛋和牛奶放在一起打散，把茄子蘸匀蛋奶糊待用。 2.用煎盘一个，放入少许植物油，稍热后即下入茄子，两面均煎成金黄色取出即可食用。 煎茄子 1、将面粉和水搅匀，倒入打散的蛋液，调成稀糊，搅拌均匀。 2、茄子洗净去蒂，切成厚度约7mm左右的大片。 3、平底锅烧热，倒入油，将茄子片裹上面糊，放入锅里，煎至两...[ 查看全文 ]

  王尼玛在哪里

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  怎样做凉拌茄子才好吃

  标签：凉拌茄子 瓜果蔬菜

  凉拌茄子 1.红辣椒洗净，去籽切丝；葱洗净切末；调味料拌匀待用。 2.茄子洗净对半切开，入蒸锅蒸熟（大约7-8分钟），取出放凉后，用手撕成条状。 3.将茄子、红辣椒丝、蒜泥、葱末与调味料一起拌匀至入味即可。 小诀窍 1、蒸茄子的时候要注意让茄子皮在下，肉在上。这样蒸出来的茄子才不至于太软烂。 2、蒸好的茄子取出来后最好放在漏水的容器里面，并轻轻用手按压茄子，以去除茄子中的水分。否则...[ 查看全文 ]

  低调de蝈蝈

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  怎样做蒜茄子才好吃

  标签：蒜茄子 茎叶蔬菜

  蒜茄子 1.茄子洗净去蒂，上锅屉蒸15-20分钟左右，蒸到茄子用筷子能扎透就表示熟透了，蒸好晾凉待用。 2.把蒜捣碎，葱，辣椒，香菜切碎。（我图省事一起用料理机打碎的）。 3.加入辣椒油4-6勺（多少根据自己喜欢程度酌减），糖2勺（勺都是调料盒中的小勺）盐2-3勺（根据自己口味决定咸度，比平时吃菜咸一点即可），味精1勺，酱油2勺，黄酒1勺（家里没有我没放）。把调料搅拌均匀。 4.把茄子用刀从中间...[ 查看全文 ]

  十五战魔的老母

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  怎样做茄子拌面才好吃

  标签：茄子拌面

  茄子拌面 1. 食材：面条（已焯熟过凉）、茄子（已清洗蒸熟）、蒜末 2. 将过凉好的面条捞出、控干水分，放入盘中 3. 接着，将已蒸熟的茄子撕开合入面条上，搁入蒜末 4. 然后，加0.5勺盐 5. 加0.5勺味精 6. 加1汤勺生抽 7. 加1汤勺芝麻油，即可 糖醋茄子拌面 1. 茄子洗净切手指粗细和长度的条，其他材料准备好切好的茄条可...[ 查看全文 ]

  baby唔够胆

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  怎样做面包茄子才好吃

  鸡蛋茄子烩面片 1. 现将茄子切成片备用 2. 锅内油烧熟后将花椒炸出香味，捞出 3. 将鸡蛋内加入少许水后放入锅内先炒好盛出备用 4. 盛出鸡蛋后将辣椒面放入锅内炸熟，因炒过鸡蛋，油上会有泡沫出现 5. 炒好辣椒面后加入生姜末，茄子片和五香粉 6. 翻炒一会加入西红柿，西红柿切小块加点水稍煮一会 7. 加少许盐调味后盛出 8. ...[ 查看全文 ]

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  可乐茄子怎样做才好吃

  标签：可乐茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  可乐茄子 1.茄子洗净切小条，用盐水泡几分钟 2.生姜，小葱，青椒，大蒜，干辣椒切好备用 3.可乐鸡翅酱 ...[ 查看全文 ]

  快乐言午

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  麻婆茄子怎样做才好吃

  标签：麻婆茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻婆茄子 1.茄子洗净后切条备用 2.切条后的茄子入水氽七成熟沥水备用 3.热锅冷油，油热后放入姜、蒜、豆瓣酱炒香后加适量清水，加入老抽调色，其实如果量...[ 查看全文 ]

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  茄子豆角怎样做才好吃

  标签：茄子豆角 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茄子豆角 1.长豆角去头尾用盐水泡泡 2.茄子切长条用清水泡5分钟 3.豆角用手掰成大小差不多的节 ...[ 查看全文 ]

  王刚来6

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  香菜茄子怎样做才好吃

  标签：香菜茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香菜茄子 1.茄子去皮切滚刀块，入淡盐水中泡十分钟。 2.捞出挤净水份。 3.香菜洗净切段。 ...[ 查看全文 ]

  苏苏苏苏苏许诺

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  麻辣茄子怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  麻辣茄子 1.包茄子一个，杭椒或尖椒2~3根，洗净控干 2.茄子切条用水泡上，蒜切片或末 3.杭椒切成圈 ...[ 查看全文 ]

  小棋105

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  尖椒茄子怎样做才好吃

  标签：尖椒茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  尖椒茄子 1.茄子洗净、削皮、切粗丝。 2.放盆中浸泡一会，捞出控水。 3.切好尖椒和大蒜。 ...[ 查看全文 ]

  彬哥565

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  家常茄子怎样做才好吃

  标签：家常茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  家常茄子 1.将茄子河青椒洗净，选择淡紫色的茄子，深紫色的茄子皮太硬，口感差！ 2.一条茄子切成两半，在纵向破开。斜向划刀口，但不切断，呈菱形格纹，煎时更易软烂入味。 ...[ 查看全文 ]

  小坤坤v

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  蒜蓉茄子怎样做才好吃

  标签：蒜蓉茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蒜蓉茄子 1.茄子切成段，再切成条，如下 2.准备好蒜蓉和葱段 3.锅中倒入适量的油，烧热，放入切好的茄子条， ...[ 查看全文 ]

  Honey丶小Q

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  腌茄子怎样做才好吃

  标签：腌茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  腌茄子 1.茄子2只，当季蔬菜，洗净 2.茄子去柄，切2段。锅里水烧开，放入茄子，大火7分钟 3.切葱姜末，放入盘中，倒入一点酱油，少许盐 ...[ 查看全文 ]

  苦咖啡12345633

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  酱茄子怎样做才好吃

  标签：酱茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱茄子 1.圆茄子竖着切成瓜皮条。 2.茄条微波炉高火打3分钟后，攒干水份。 3.准备好猪肉馅。 ...[ 查看全文 ]

  9immi

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  水煮茄子怎样做才好吃

  标签：水煮茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  水煮茄子 1.制作此菜很快，因此，先要把碗汁调好。碗中倒入盐。 2.和鸡粉混合。 3.再舀入适量白糖。 ...[ 查看全文 ]

  醉梦飞雪house

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  茄子肉包怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  茄子肉包 1.把1斤半的面粉放入面盆 2.杯子里面放入40度温水 3.用勺子舀一勺发酵粉 4.把发酵粉放入40度温水内...[ 查看全文 ]

  最好的心情面对

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  菊花茄子怎样做才好吃

  标签：菊花茄子 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  菊花茄子 1.做这道菜所有材料。 2.取一个长茄子，去掉茄子顶尖和根部。 3.把茄子切成3—5厘米的段。 ...[ 查看全文 ]

  梦了十七年

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