南姜豆酱的家常做法

南姜豆酱的家常做法的相关文章

• 
  豆酱子姜的做法

  标签：姜 豆酱子姜

  豆酱子姜：别有风味的佐粥小菜正宗做法/图解/步骤： 1. 挑选嫩芽较多的子姜。 2. 去除红色的外皮，将其洗净，沥干水分。 3. 切成块状。 4. 将其放入容器中。 5. 加入盐。 6. 拌匀，静置2个小时左右，让其释出水分。 7. 再将子姜摊开，晾干。 8. 将晾干的子姜放入瓶中。 9. 加入豆酱，腌制24小时即可食用。 小贴士：  想做出正宗的豆酱子姜：别有风味的佐粥小...[ 查看全文 ]

  天赐良鸡哦

  471
• 
  豆酱带鱼的家常做法

  标签：鱼

  豆酱带鱼 1.1.带鱼洗净，用刀把鱼身上的银色膜去掉，切成几段.姜切丝备用. 2.2.把鱼放入盘中，洒上姜丝，淋入普宁豆酱和一点点花生油. 3.3.锅中烧开水后把鱼放进去蒸熟就好了. 黄豆酱煮鲚鱼 1、将鲚鱼用少许盐腌半小时以上。 2、用锅煎一下鲚鱼后，放入黄豆酱一汤匙，加点水、糖、味精。 3、待水差不多收干就可以了。 只在乎尾的味一一黄豆酱尖椒蒸鲩鱼尾 1、鲩鱼尾去磷洗净斩开边。 2、...[ 查看全文 ]

  大公无私bathb

  31
• 
  怎样做南姜油柑最好吃

  南姜油柑正宗做法/图解/步骤： 1. 将油柑洗净后沥干水分放在阳台通风处吹干水分 2. 表面确保无水后将南姜去皮，不要有水份，准备好材料 3. 将油柑和南姜放入干净的袋子里有铁锤敲，南姜要砸碎 4. 如何放入容器中，一层油柑一层白砂糖 5. 油柑放入就放南姜，再放白砂糖 6. 完成 7. 然后将玻璃罐封上保鲜膜盖好放入冰箱冷藏 8. 这是两天后的，可...[ 查看全文 ]

  lzz214

  7831
• 
  客家豆酱鱼的家常做法

  标签：鱼

  客家豆酱鱼 1.将鱼处理干净后，用150℃油温炸约5分钟至表面呈金黄色，即可起锅备用。 2.起油锅，炒香姜丝、辣椒丝，再倒入黄豆酱及全部调味料，将作法1吴郭鱼放入锅中，以中火煮约8分钟即可。 黄豆酱煮鲚鱼 1、将鲚鱼用少许盐腌半小时以上。 2、用锅煎一下鲚鱼后，放入黄豆酱一汤匙，加点水、糖、味精。 3、待水差不多收干就可以了。 只在乎尾的味一一黄豆酱尖椒蒸鲩鱼尾 1、鲩鱼尾去磷洗净...[ 查看全文 ]

  PIE丿demon

  51
• 
  老北京豆酱的家常做法

  标签：猪肉

  老北京豆酱 将猪皮洗净，刮去表层杂物和猪毛，放入沸水汆烫，3分钟后取出，用流动水冲洗干净并沥干水分。 祛除猪皮内层多余的肥油，将猪皮切成小手指粗细的条，备用。 将胡萝卜清洗干净，刮去皮，切成0.5cm见方的方丁，香干也切成同样大小的丁，黄豆清洗干净，备用。 烧开汤锅中的水，先放入黄豆，略煮3分钟，之后放入胡萝卜丁和香干丁，继续煮2分钟，捞出沥干。 锅中放入1500ml水，水开之后，将切好...[ 查看全文 ]

  你是我的菜仒

  181
• 
  怎样做南姜手撕鸡最好吃

  南姜手撕鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 将鸡洗净后擦干表面水分 2. 倒入两勺山茶油到砂锅中烧热 3. 然后放入几片姜片爆香 4. 将鸡放入锅中 5. 加入一碗水或高汤 6. 南姜块也放入，盖上锅盖焖煮7分钟 7. 然后加盐、南姜末、冰糖继续焖煮8分钟 8. 翻过来 9. 翻回去再焖两分钟，完成 10. 出锅晾凉 11. 然后撕成细丝 12. 白芝麻先...[ 查看全文 ]

  liudexu1989

  251
• 
  南姜蒸嫩鸡如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  南姜蒸嫩鸡 1.鸡洗干净后肚子剖开，用盐和胡椒粉均匀的抹开，淹制15分钟 2.老姜切片塞进鸡腹里 3.用南姜末均匀的抹在鸡的全身，盖上保鲜膜 ...[ 查看全文 ]

  东方晓love

  131
• 
  南姜蒸嫩鸡怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  南姜蒸嫩鸡 1.鸡洗干净后肚子剖开，用盐和胡椒粉均匀的抹开，淹制15分钟 2.老姜切片塞进鸡腹里 3.用南姜末均匀的抹在鸡的全身，盖上保鲜膜 ...[ 查看全文 ]

  肝取悦于豢

  441
• 
  姜母鸭的家常做法

  标签：姜母鸭 海鲜水产 海鲜

  姜母鸭 1.)将鸭肉切块，先川烫去血水洗净。 2.)与鸭肉与中药材一起放入锅中，加米酒与水同时炖煮约30分钟后，再放入其他材料。 3.)最后冬粉烫过或面线用清水煮过后，再拌入汤汁中食用，非常可口。 五味姜母鸭 1、将红面番鸭让店家代为宰杀干净，对半剖开后，再带骨剁成3cm大小的小块。 2、老姜洗净，整块切成长长的薄片。粉丝放入冷水中泡软。干腐竹用温水浸泡至完全发起，再切成5cm长的小段。 ...[ 查看全文 ]

  浮夸为了浮云

  61
• 
  蒜苗豆酱煮鲨鱼的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  蒜苗豆酱煮鲨鱼 1.将鲨鱼肉洗净，放入滚水中汆烫约2分钟，刷去鱼皮上的细鱼麟后，再重覆放入滚水中汆烫3分钟备用。 2.起油锅，炒香材料B，倒入作法1鱼片拌炒后，加入全部调味料煮约半小时即可起锅。 黄豆酱煮鲚鱼 1、将鲚鱼用少许盐腌半小时以上。 2、用锅煎一下鲚鱼后，放入黄豆酱一汤匙，加点水、糖、味精。 3、待水差不多收干就可以了。 只在乎尾的味一一黄豆酱尖椒蒸鲩鱼尾 1、鲩鱼尾去...[ 查看全文 ]

  莱维li

  81
• 
  姜丝豆酱炖鸭的家常做法

  标签：猪肉

  姜丝豆酱炖鸭 1.米鸭剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。 2.老姜去皮，切细丝备用。 3.将作法1、2的食材、客家豆酱和水，放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。 豆酱姜丝鸭杂锅 1.将鸭肉剁小块，鸭珍以划十字的方式切花，鸭肠切成小段，鸭血洗净切小块一起倒入滚水中川烫约20秒后捞起沖水洗净沥干备用。 2.取一锅，放入嫩姜丝后再将作法1的材料放入，并把所有调味料倒入锅中，放至炉...[ 查看全文 ]

  379811293

  281
• 
  仙居南糕的家常做法图解

  标签：仙居南糕

  仙居南糕正宗做法/图解/步骤：                   1 新鲜的南糕。                   2 切成厚片。                   3 不粘锅烧热，放油，放入切好的南糕片小火慢煎。                   ...[ 查看全文 ]

  abc生命不息521

  501
• 
  南乳焖鸭的家常做法

  标签：鸭

  南乳焖鸭正宗做法/图解/步骤： 1. 姜与独蒜切片备用。 2. 南乳三块加少许水用汤勺按成酱。 3. 鸭肉砍件并过水去腥。 4. 下油热锅七八成，把姜蒜片爆香。 5. 放入滤干水的鸭块翻炒，放入少许盐、糖、料酒，炒至鸭肉收缩后倒入南乳酱，翻炒调匀再倒入少许水，以占鸭肉高度一半为宜，盖锅小火煮四分钟左右。 6. 开盖再慢慢翻炒至收汁，后装盘。 小贴士：  想做出正宗的南乳焖...[ 查看全文 ]

  爱自己才是女王

  1131
• 
  金牌南乳骨的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  金牌南乳骨 材料 腩排640克，生油少量。 腌料 (第1次)杂菜1/2量杯，食用梳打粉1/2茶匙，南乳4汤匙，糖1茶匙，五香粉1/5茶匙，沙姜粉1茶匙。 (第2次)南乳1又1/2茶匙，鹰粟粉2汤匙，鸡蛋1只，生油2汤匙，玫瑰露酒1/2汤匙。 制法 1、腩排洗净，切成骨排形，用第1次腌料腌2小时，再用清水洗去腌料，沥干水分。 2、把腩排加入第2次腌料，腌1小时以上或过夜，必须入冰柜，可防止变质。 3、锅烧热，下生...[ 查看全文 ]

  bianxuemeng

  241
• 
  南乳焖猪蹄的家常做法

  标签：南乳焖猪蹄 猪肉

  南乳焖猪蹄 1、将猪蹄剁块放入开水中焯烫4分钟后捞出，冲净表面的浮沫备用。 2、把焯烫好的猪蹄块和姜片、干红辣椒放入电饭锅里，再倒入南乳酱、生抽、老抽、料洒和冰糖搅拌均匀后，让猪蹄焖个40分钟。 3、焖好后取出猪蹄，中火收汁后倒入淀粉水收成浓汁即可取出装盘，表面撒上一点葱花即可。 猪蹄焖黄豆 时间：10分钟 烹饪时间：20分钟 1.姜切片，猪脚在开水中焯一下洗净，黄豆提前在水中泡一...[ 查看全文 ]

  000000醒

  171
• 
  南乳烧鸭腿的家常做法

  标签：鸭腿 鸭

  南乳烧鸭腿正宗做法/步骤： 1. 油热下蒜瓣，姜片，辣椒，以上辅料可加可不加,下鸭腿和适量白糖煎至皮金黄 2. 加南乳，适量盐，料酒，加水没过鸭腿，大火烧开后转小火 3. 20分钟左右换大火，将剩下的水烧干，收汁，我个人喜欢水全部烧干，仅剩油后再煎两面，起锅 小贴士：  想做出正宗的南乳烧鸭腿，就看看吧 鸭腿上可以划几刀入味 [ 查看全文 ]

  YG2G9Z

  211
• 
  怎样做南姜梅粉黄桃最好吃

  南姜梅粉黄桃正宗做法/步骤： 將黃桃洗淨切塊。撒上梅粉，即可食用。 小贴士 1/ 梅粉用的是等一味的南姜梅粉[ 查看全文 ]

  mnhtf8

  831
• 
  南姜蕉叶盐烤鱼怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  南姜蕉叶盐烤鱼 1.准备好原料，海鲳去掉鱼鳃、内脏，在鱼身上划上几刀备用。 2.把沙姜洗净，用木锤锤碎备用。 3.锤碎的南姜塞进鱼肚子，在鱼表面抹上一层...[ 查看全文 ]

  唐0山

  101
• 
  豆酱姜丝鸭杂锅的家常做法

  标签：猪肉

  豆酱姜丝鸭杂锅 1.将鸭肉剁小块，鸭珍以划十字的方式切花，鸭肠切成小段，鸭血洗净切小块一起倒入滚水中川烫约20秒后捞起沖水洗净沥干备用。 2.取一锅，放入嫩姜丝后再将作法1的材料放入，并把所有调味料倒入锅中，放至炉上开火煮滚后转小火煮约20分钟至熟即可。 姜丝豆酱炖鸭 1.米鸭剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。 2.老姜去皮，切细丝备用。 3.将作法1、2的食材、客家豆酱和水，放入电子锅内...[ 查看全文 ]

  你大爷OkSr

  191
• 
  南姜腐乳烧腩煲怎样做最好吃

  标签：茎叶蔬菜

  南姜腐乳烧腩煲 1）热油锅，爆香蒜粒，焦黄后便捞出以免久煮会令汤水变浊，放拍碎的姜与南姜一起爆出味道，放入香菇赞酒，下烧腩肉与腐乳再大火炒香，下高汤滚后改用小火焖大约一个小时十五分钟， 2）此时再下己泡水发好的腐枝与辣椒再焖十五分钟即可用糖，盐，味精调味，再放炸豆腐与葱段再滾两滚，再放一匙麻油香喷喷的南姜腐乳烧腩煲即可出餐了. 沾汁：腐乳，糖，辣椒，热油. 腐乳烧肉 1.将...[ 查看全文 ]

  云儿吃西瓜

  141