首页 相关文章 开胃豆牛汤怎样做最好吃

开胃豆牛汤怎样做最好吃

开胃豆牛汤

开胃豆牛汤

1.将豆角洗净后,掰成大小均匀的段儿,下油锅中翻炒,待豆角开始变软时即可盛出备用;因为豆角生食容易中毒,所以为了安全我就先炒了下,如果用其它蔬菜来做的话就省了这步了;

2.另起一锅放适量底油,加热后爆香蒜粒、小红椒、泡椒(沥干水分);下牛腩块儿,翻炒至肉变色;

3.加入适量水,以没过牛肉为准,再添加香辣酱、八角、大料、泡野山椒的汁水、泡菜的汁水、一勺白糖,用中火慢慢炖至牛肉八成熟;

4.最后加入之前加工好的豆角、泡菜再微微煮至几分钟,待豆角和牛肉成熟即可,再根据自己口味略为调味。

小诀窍

1.泡菜建议用新鲜的坛子里腌的 四川...[ 查看全文 ]

2016-01-26 标签:

开胃豆牛汤怎样做最好吃的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部