首页 相关文章 如何切辣椒、洋葱、大葱不辣手

如何切辣椒、洋葱、大葱不辣手

我们在炒菜的时候都会配点辣椒、大葱之类的辣味食材,可以增香提味,但是我们在切辣椒、洋葱、大葱时,手常常被辣的烧疼,眼睛也辣的“泪流满面”,虽然如此难受,但为了烹饪出美食不得不继续,其实,只要掌握一些切辣味食材的技巧,就可以免受折磨啦!那么,怎么切辣椒洋葱不辣手不辣眼睛呢?接下来要放送大妙招了!

为什么辣椒会辣手?

辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时,辣椒素沾在皮肤上,会使微血管扩张,导致皮肤发红、发热,并加速局部的代谢率。同时,还会刺激痛觉神经,这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为,这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。

怎么切辣椒不辣手?

1、手上...[ 查看全文 ]

2015-03-09
  • 我们在炒菜的时候都会配点辣椒、大葱之类的辣味食材,可以增香提味,但是我们在切辣椒、洋葱、大葱时,手常常被辣的烧疼,眼睛也辣的“泪流满面”,虽然如此难受,但为了烹饪出美食不得不继续,其实,只要掌握一些切辣味食材的技巧,就可以免受折磨啦!那么,怎么切辣椒洋葱不辣手不辣眼睛呢?接下来要放送大妙招了! 为什么辣椒会辣手? 辣椒中产生辣味的物质是...[ 查看全文 ]
  • 平时,我们在做饭的时候,难免会接触到辣椒。尤其是在切辣椒的时候,就会遇到辣椒辣手的现象。如果切辣椒辣手怎么办?因为这种疼痛非常的难忍,所以我们还是需要找到正确的方法解决。现在,就让我们来学习几种简单易行的方法,让切辣椒不再让我们觉得是一件非常难的事情。 切辣椒并没有什么技术含量,但是切辣椒辣手却非常的痛苦。 现在,就让我们来学习一些方法,帮助我们来解决切辣椒辣...[ 查看全文 ]
  • 方法一:将白醋涂抹于手上,然后切辣椒就不会辣手了。 方法二:用指腹按住辣椒切,不要用指甲掐辣椒。 方法三:切辣椒的时候戴上橡胶手套。 方法四:如果手已经被辣椒辣到了,那么可以使用白酒擦手,然后用清水洗干净即可。[ 查看全文 ]
  • 第1步: 一张红色的不织布 第2步: 画两个同心半圆 画的尽量大一点 第3步: 剪下半圆 在布上缝上白色仿珍珠 我用的是小米粒大小的 所以缝上三个代替一个大的 第4步: 缝好了 第5步: 将半圆对折将有珍...[ 查看全文 ]
  • 标签:家常菜
    1. 锅中加冷水,加鸡腿,放入八角、花椒、葱段、生姜片、料酒等辅材大火煮10分钟左右,筷子能插烂即可 2. 把煮好的鸡腿放进凉水中,一分钟后捞起。 3. 冷凉鸡腿,戴上一次性手套,将鸡肉顺纹理撕成小细条,鸡皮撕成小块,放调菜盆中。 4. 加入辣油,也可以是老干妈油辣椒, 5. 加入生抽、醋、盐,拌匀。 [ 查看全文 ]
  • 1.宰鸡,去毛,彻底清洗干净,取出内脏,下锅入冷水烧开,转小火,煮二十分钟左右,再关火焖熟,中间可以用筷子在鸡腿肉最后的部位插进入,看流出的汁水,如果清澈的就表示熟了,如果还有血水,表示还没熟 2.内脏取出,处理,鸡油一大块的不要丢掉,炒菜,做鸡油饭,都是一级棒的材料 3.鸡肾去脏物,鸡肠也是,然后用盐和淀粉清洗干净,可以煮汤或者一起放入浸白切鸡的汤中浸...[ 查看全文 ]
  • 标签:日本料理
      1.酱汁煮到四周冒泡后放进1小把的木鱼花,焖10分钟后隔去木鱼花,留酱油待用。没有木鱼花可以用鲣鱼素,或者省略不用。 2.大葱斜切,平底锅融化黄油后,放入大葱翻炒变软。   3.一片片地放入猪肉片,煎出油脂,变色后,倒入准备好的酱汁。1盒的超市卖猪肉片,要有200ml以上的酱汁。 4.中火慢慢收浓酱汁后关火。如果酱汁太少,就加一些水,因为酱汁...[ 查看全文 ]
  • 标签:PS教程
    欢迎浏览图老师教程,教程开始,首先打开PS-文件-打开-找到图片,选中水印,再按删除键(Backpace)就去掉了水印,就这么简单,一分钟学会! 1、有PS的可以此步可跳过,没有PS的朋友可以下载一个   2、打开PS 导入图片,找到选中框   3、选中水印区域部分,按鼠标左键拉成覆盖水...[ 查看全文 ]
  • 让你容光焕发 辣椒中富含Vc、Ve,此外还含自身特有的辣椒素、辣椒红素。而辣椒红素的作用类似于胡萝卜素,有极好的抗氧化作用。 “嗖”的一下瘦了 辣椒的火辣能促使肾上腺激素分泌,提高新陈代谢,有良好的减肥作用。 帮肠胃做运动 国内一些医学专家和营养学专家对湘、川等省进行调查,发现喜欢食辣的地区普遍胃溃疡发病率远低...[ 查看全文 ]
  • 这朵漂亮的不织布花是用一些不织布的边角料做出来的,刚开始也没想着做这个,只是将这些边角料在手中随意的摆弄了几下,突然的就有了一丝灵感,试着做了一个,效果不是很理想,所以又修正了一点,重新做了一个,将这些不织布的边角料做成了上图中的这样一个布花挂件,自我感觉还行,就把教程分享了出来,花大家参考一下。 1、如上图剪好五片花瓣,并将它们用线串联起来。 2、将线抽紧...[ 查看全文 ]
  • 插花不仅仅只局限于一些常见花材,平时的水果与蔬菜同样可以用来插花,我们可以多多利用一些生活中常见的素材,来做一次极具创意的蔬果插花。今天就教大家做这样的蔬果插花,辣椒作为花器,樱桃来当主题,简单的插花步骤如下: 1、要先买这种又大又有质感的灯笼椒。选好看的并且放在桌上比较稳当的。 2、用刀把辣椒分成两半、泡一小块花泥。(注意泡花泥...[ 查看全文 ]
  • 标签:家常菜
    1.萝卜切掉根部,洗净,切成滚刀块,辣椒洗净斜切成段 2.锅烧热倒少许油,下几片葱花爆香,倒入萝卜翻炒一会 3.淋入一些生抽,倒入适量水,盖上锅盖焖煮至萝卜变软 4.待萝卜变软,汤汁也收得差不多了,倒入辣椒段 5.再继续翻炒几下即可出锅 最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]
  • 第1步: 图纸 第2步: 按图剪下不织布 第3步: 角用线缝使其闭合 第4步: 完成~ 第5步: 最后完成的效果图如下: [ 查看全文 ]
  •  我们今天要学习的就是如何给不织布缝上亮片。废话不多说,一起加入图老师的手工课堂吧! 第一步:准备好需要添加亮片的不织布,针线和亮片。 第二步:将亮片放在你想要固定的位置。 第三步:从不织布的背面,将针线穿过亮片的中心。 第四步:将线头绕过亮片,再次回到不织布...[ 查看全文 ]
  • 标签:家常菜 凉菜
    浓烈的大葱味,拌上呛辣的尖椒,淋上鲜美的料汁,一道刺激味蕾的大葱拌尖椒就成了!用来送馍馍或馒头,绝对够香够味! 1.准备好所需材料。 2.辣椒去籽去梗。 3.将辣椒切碎。 4.大葱和香菜切碎。 5.取一个小碗,加入生抽、醋、香油、鸡精、盐调匀成料汁...[ 查看全文 ]
  • 标签:健康养生
    我们吃饭的时候很多人都有不同的爱好,比如有的人喜欢吃醋有的人喜欢吃辣椒,但是喜欢吃辣椒的朋友们经常会遇到这样一个问题,就是说我们在吃东西的时候会不小心把辣椒油溅到身上了,这种情况该怎么解决呢?辣椒油怎么洗呢? 我们的身上如果溅到辣椒油的话,可以选择抹上一些牙膏,轻轻地搓揉几下,过一会儿,再用清水投洗干净,这样油渍就可以轻松的去掉了。另外,还可以把酒精轻轻的抹在被辣椒油溅...[ 查看全文 ]
  • 第一步:将不织布剪成等宽的长条,然后再用剩下的不织布剪一个圆。   第二步:将不织布的一边用剪刀剪开,剪的时候不宜过长或过短,且要剪整齐。   第三步:将长条被剪过的一边朝外。开始摆圈,由外向里越来越小。每摆一层粘一层胶水。   第四步:重复上面的步骤,直到中心被摆满。这样不织...[ 查看全文 ]
  • 图老师网中有许多不织布的 手工教程 ,大家可以按照教程制作出漂亮的不织布作品,不过不织布的基础教程却没有,这对于初次接触不织布diy的朋友来说,是最大的一个难题了。今天图老师网就为大家介绍一些不织布最基本的教程,不织布的基本针法,让大家从零开始,也可以按照图样制作出漂亮的不织布成品。 [ 查看全文 ]
  • 1.辣椒用清水洗净,洗去表面的尘土 2.锅中放入一小碗水,把辣椒掰开放进去 3.中火开始煮,煮开后改为小火煮5分钟,这时候辣椒中的辣素大部分被煮出来,融入到水中 4.把植物油倒入锅内。接着煮,边煮边用勺子搅拌,促进水分的挥发 5.水越煮越少,油越煮越浑浊,浑浊代表里面还有少量水,接着煮 6.煮至油质变的清澈,关火,倒入碗中吃的时...[ 查看全文 ]
  •   荔枝属性温燥,阴虚火旺的人最好少吃(一次最好在0.25公斤以内)。如果正在长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时,则不适宜吃荔枝,否则会加重病症,但身体虚寒、胃寒的则适宜多吃。内火重的小朋友最好不要吃,而正常儿童也尽量少吃;对老人而言,有便秘现象的老人尽可能不要食用;特别是有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病患者更应慎重。那么怎么吃荔枝能尽量避免上火? ...[ 查看全文 ]
手机页面 收藏网站 回到头部