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椰丝紫薯丸子

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第一步紫薯刨皮

第二步紫薯切块,放入微波炉中转熟

第三步将熟的紫薯混合砂糖捣成泥

第四步将紫薯捏成小园子

第五步将糯米粉像包汤圆一样将紫薯包起来

第六步将包好的丸子放入油锅小火炸至金黄

第七步到点椰丝,将炸好的球放入椰丝中裹上

~完工~

小诀窍

1、砂糖根据个人口味适量;

2、油炸时用小火。

紫薯小丸子

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2016-01-26 标签:

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