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木瓜酸奶汁
1.
去皮去子,切成小块。
2.
将木瓜块与酸奶一同放入豆浆机,即 可。
3.
杯香淳的木瓜酸奶汁就出来了。
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2016-01-26
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黄鳝煲仔饭 1. 小黄鳝开肚,把里面的脏东西取出来,小黄鳝洗净,切段放到碗里。蒜拍扁,剁几下成蒜粒,一同与姜片放到另一只碗里。在另一只碗里加入油、酱油、蚝油、盐、糖、鸡精,与姜蒜搅拌均匀。 2. 酱料倒进装小黄鳝的那只碗,将酱料均匀地涂抹鳝身。 3. 我是用电饭煲来做的。洗米煮饭(米分量是一人份,大概半杯),待饭升起蒸汽时,揭开饭盖,如见米饭稍稍还是有水润(就是水还没完全收...
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红烧鳝鱼 1、将鳝鱼去除内脏后用温水洗掉鳝鱼身上的黏液,不去骨,切成寸断备用。 2、将香葱冼净切成小段;老姜、蒜洗净切片备用。 3、大火烧热炒锅中的油至八成热,放入姜片、蒜片、香葱段炒出香味,倒入鳝鱼段,加入白酒、老抽、镇江香醋、白砂糖翻炒3分钟,倒入开水,水没过鳝鱼,盖上锅盖改成小火炖30分钟。 4、30分钟后,大火收汤,待汤汁黏稠撒上白胡椒粉,点缀些香葱碎即可出锅。 小诀窍 ...
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青椒鳝鱼段 1、鳝鱼在外处理干净,拿回家再清洗,(有些吃鳝鱼的是不洗血的,我不习惯,就洗了)沥干水。 2、青椒洗净切斜滚刀,泡椒切斜刀,泡姜切细颗粒。 3、热油锅下鳝鱼炒至没有血水时,加料酒、泡姜、泡椒、花椒、豆瓣、蒜瓣、老抽翻炒香后,掺少些水,焖粑鳝鱼,再放青椒烧1分钟即可,(不能盖锅盖哈),最后放味精、少许醋、少勾点芡即可。 青椒鳝背 1.将鳝鱼洗净,切成段,青椒洗净掰成块...
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鳝鱼粉丝 1、锅中放油烧至四成热,放姜、蒜末略炒,再下鳝鱼段炒约一分钟。 2、加入刚淹没鳝鱼段的汤或水,烧沸。 3、放入粉丝、鸡精、盐,煮一分钟。 4、淋入醋、花椒油,铲匀后淋入红油。 5、铲匀后起锅装盘,再撒上葱碎即成。 鳗鱼粉丝煲 1.将处理过的新鲜鳗鱼洗净后,切成3公分长条状放在容器里,将米酒、姜末、葱段、酱油和盐加入搅拌均匀,腌渍约10分钟后,再将太白粉和腌渍的鳗鱼搅拌均...
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木瓜酸奶 1、首先要做好酸奶放进冰箱冰冻着,酸奶的做法请参看我的菜谱(食谱号 243143) 2、洗净木瓜,沿中间切开,挖走内囊 3、取其中一半瓜肉切小方粒,放进冰箱冰着1小时 4、另一半挖空瓜肉直接吃掉,瓜壳待用 5、往挖空了的木瓜里边倒入酸奶至8成满(当然是贪靓才用木瓜做容器的啦!简便的做法就是直接切好木瓜放到酸奶杯里搅拌就可以吃了。) 6、切好的木瓜粒均匀撒入酸奶里 7、漂亮又美味的...
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咸排鳝鱼鸭血汤怎么做好吃
咸鸭炖芥蓝 1. 咸鸭洗干净切成小块,芥蓝去皮洗净切成片,姜蒜干辣椒切碎备用 2. 锅内倒油,放入切碎的姜蒜爆香 3. 倒入咸鸭腿大火烹制 4. 倒入料酒,去腥味 5. 加入干辣椒炒一会 6. 倒入芥蓝继续翻炒 7. 加酱油、盐再翻炒一会,倒半碗开水煮开 8. 盛入小汤锅内 9. 撒上香菜叶 10. 像火锅一样边吃边...
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鲫鱼豆腐汤 1. 活鲫鱼买的时候已经开剥好了,拿回家做之前再次清洗,尤其是肚子里的血污 2. 炒锅加一点底油,油量是平时炒菜的一半,烧热后放入鲫鱼煎制 3. 保持中火,一面金黄后翻面继续煎 4. 确保鲫鱼煎到两面金黄 5. 煎鱼的同时将炖锅中加水、姜片烧开 6. 将煎好的鲫鱼放入开锅的水中,这步骤是炖鱼出白汤的关键 7. 大火煮,什么调...
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木瓜凤爪汤 1。先将鸡爪洗净,去掉爪尖壳。红枣洗净,去核。木瓜洗净,带皮切块; 2。再将锅置火上,放水烧开,下入鸡爪、木瓜块、红枣煮至鸡爪熟烂,加盐调味即可。 木瓜凤爪银耳汤 1.将鸡翅切成2段,鸡爪放入滚水中川烫后取出,猪皮刮除油脂后切成小块,青木瓜削皮后切片,白木耳去掉蒂头,红枣去籽备用 2.锅中倒入适量的水,依序加入姜片、猪皮、鸡爪、鸡翅、红枣、白木耳,煮滚后先取出鸡翅,...
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木瓜炖奶 1. 将木瓜洗干净去皮,切小块,放到炖煲加入水100克,冰糖40克炖30分钟 2. 30分钟后加入牛奶炖15分钟左右 3. 炖好的木瓜奶 木瓜红枣炖鲜奶 1. 准备好所有材料后,先将木瓜去皮去籽切块备用 2. 锅内加入清水烧开,之后加入冰糖,一直搅拌,直到冰糖溶化,等糖水烧开 3. 将糖水转移到炖锅内,如果没有炖锅就直接用煮糖水的锅,这步可省略...
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Cathywhyan
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木瓜鲜奶汁怎么做好吃
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木瓜鲜奶汁 1、选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。 2、将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。 木瓜牛奶汁 1、将木瓜洗净,去皮和籽后切成小块。 2、将木瓜块、鲜奶和少许水一起打成汁,如果需要可以放少许糖。 3、为了保持新鲜,建议立即饮用。 木瓜豆腐牛奶汁 (1)将木瓜洗净切片去籽,切成块状。 (2)将木瓜块、牛奶、果糖、嫩豆腐(...
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