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爆炒鲜鱿怎样做最好吃

爆炒鲜鱿

爆炒鲜鱿

1、洗净所有材料,青红辣椒分别切小方块,姜切片,蒜切碎。

2、鱿鱼表面斜着切花,在中间切成两半,之后切小块。

3、热锅放油,倒入鱿鱼爆炒,慢慢会超出很多水,捞起鱿鱼沥干水份备用,把炒出来的水倒掉。

4、另起锅加油烧热,放姜蒜爆香。

5、倒入鱿鱼大火爆炒,加白酒去腥提味。

6、加入生抽和蚝油,炒炒炒,超级香。

7、放入辣椒块翻炒至熟,加盐调味即可。

柿子椒爆炒鲜鱿

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2016-01-25 标签:

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