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如何做玫瑰露酒烧肉

玫瑰露酒烧肉正宗做法/图解/步骤:

玫瑰露酒烧肉的做法图解1

1. 整块五花肉清水冲洗控干,锅中不用倒油,直接将五花肉放入锅中。

玫瑰露酒烧肉的做法图解2

2. 中火将一面煎至上色,翻面煎另一面至上色,煎好后再将肉皮及另一侧稍煎,这时锅底已有些五花肉的油脂渗出。

玫瑰露酒烧肉的做法图解3

3. 继续使用中火,姜片放入锅中稍煸香,这时加入300ml玫瑰露酒(如果没有玫瑰...[ 查看全文 ]

2015-12-09 标签:

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