加强版迷你趣多多的做法步骤
加强版迷你趣多多正宗做法/步骤：
1. 黄油室温软化后(注：不是溶化)，加入红糖和细砂糖、盐，用打蛋器打发。
2. 分两次加入打散的鸡蛋液
3. 加第一次鸡蛋液后，用打蛋器打到鸡蛋和黄油完全混合后再加下一次。
4. 随后加入香草精，并用打蛋器搅打均匀。到这步，黄油就打发好了。打发后的黄油是轻盈膨松的状态
5. 低筋面粉和小苏打混合过筛后，倒入打发好的黄油里
6. 用橡皮刮刀拌匀成为均匀的饼干面糊
7. 核桃仁、大杏仁切碎后，倒入饼干面糊里。
8. 将巧克力豆也倒入饼干面糊里。
9. 再次用橡皮刮刀把面糊拌匀。
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2015-12-09
