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怎样做花生焖猪蹄

花生焖猪蹄正宗做法/图解/步骤:

花生焖猪蹄

1. 准备材料:木耳泡发 准备好花生,冰糖,再将辣椒,姜,花椒,桂皮,八角,山奈放置在一起备用(就常用香料都可以 ,实在没有八角,桂皮即可)

2. 锅热放油,不用太多,倒入冰糖等糖融化稍变色即可倒猪蹄翻炒,炒至猪蹄均匀裹上油汁,将猪蹄顺至一边,放准备好的香料翻炒出香味,再倒料酒和酱油一起翻炒

3. 往锅中倒入开水,开水可多倒点,再倒入...[ 查看全文 ]

2015-12-08 标签:

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