法式面包的正宗做法

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  法式圣诞面包的做法

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  法式小面包的做法步骤 1. 橄榄油先倒入面包桶中 2. 加入70g清水 3. 加入24g鸡蛋液 4. 加入10g蜂蜜 5. 加入2g食盐 6. 加入36g砂糖 7. 加入24g奶粉 8. 筛入40g低筋面粉和160g高筋面粉 9. 然后在面粉上面挖个坑，放进去2g干酵母 10. 面包机自定义和面程序，25分钟 11. 放到一边发酵，发酵好的面团擀开成为一个尽可能大而且尽可能是长方形的面片 12...[ 查看全文 ]

  单眼说事呀

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  正宗的法式全麦面包（面包机版）的做法

  标签：全麦面包 面包

  法式全麦面包（面包机版）正宗做法/图解/步骤：                   1 将除了油以外的全部材料倒入一个大碗中，用筷子搅拌成絮状                   2 倒入面包桶，开启一个和面程序。我的面包机一个和面程序是18分钟                   ...[ 查看全文 ]

  丶Q757856333铀

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  法式麦穗面包的做法【图文】

  标签：家常菜 法式麦穗面包

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  最后灬冰吻

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  法式黑麦面包

  标签：家常菜 法式黑麦面包

  法式黑麦面包 5.把面团放在30度左右温度环境中,醒两个小时(老方法,微波炉中烧热水啊~~ )。6.把醒好的面团儿再次揉透,然后随意弄成你喜欢的面包的形状(大的,小的,圆的,方的,长条儿的,只要你喜欢,什么样儿都行啊~~),在面团儿上层轻轻扫上一层橄榄油,然后放入烤盘。7.烤箱预热250度3分钟后,把烤盘放入烤箱中层,200度上下管烤20分钟左...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以法式黑麦面包...[ 查看全文 ]

  永远的6月2日

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  怎样做法式风车面包最好吃

  法式风车面包正宗做法/图解/步骤： 将所有材料一起搅拌至面团表面光滑有弹性 将面团基本醒发30分钟 将面团分割80克一个，滚圆松弛20分钟 将面团排气，包入提子和红豆各10克 在表面盖上一块20克的面团 用剪刀剪出风车形，以温度30℃、湿度...[ 查看全文 ]

  小姐额敏找服務

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  法式麦穗面包如何做

  标签：法式麦穗面包 面包

  法式麦穗面包正宗做法/图解/步骤： 将所有材料搅拌至表面光滑有弹性，拉开面膜即可，室温28℃发酵60分钟左右           发酵好分割成120克一个滚圆松弛30分钟左右           将面团排气           将面团对折           将培根肉放入对折好的面团中间，洒上黑胡椒适量 ...[ 查看全文 ]

  那年我们很high

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  法式面包如何做好吃

  标签：法式面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式面包 1.先将高筋面粉和水搅拌成团加入盐和天然酵种搅拌至表面光滑有弹性能拉开面膜即可。放到盆子里以温度35℃发酵3个小时，每40分钟至60分钟，将面团对折滚圆，一共4次左右就可以了（因为面团很软，每发酵40分钟左右，就会瘫平，所以需要没40分钟至60分钟左右对折滚圆一次）发酵至面团比原来大2倍左右 ...[ 查看全文 ]

  ww20102000

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  法式苹果塔的正宗做法

  标签：苹果 法式苹果塔

  法式苹果塔正宗做法/图解/步骤： 塔皮首先：将低粉、盐搅拌均匀过筛。           将冷却的黄油切成一厘米小方丁。           将2的黄油放入1的材料中，用刮板边切边搅拌，用手指尖揉搓，搓至粉末颗粒状。           在3材料中挖出一小坑，加入蛋液、水、柠檬汁。由中间向周围搅拌均匀。看面糊状态可添加少量水...[ 查看全文 ]

  day碟恋花

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  法式乡村面包怎样做才好吃

  标签：法式乡村面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式乡村面包 1.中种切小块 2.连同所有材料放入搅拌缸内 3.用低速搅拌成均匀面团后（此时仍然比较粘） 4.放入...[ 查看全文 ]

  张寒1992

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  法式煎面包怎样做才好吃

  标签：法式煎面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式煎面包 1.将鸡蛋磕入肉馅，将姜、洋葱、香菇切末，放入肉馅中，放黄酒、盐、、鸡精、少量酱油搅拌成糊状待用 2.将搅好的肉馅抹在面包片上，将面包屑倒入盘中，将面包抹好肉馅的一面在面包屑上沾一下 ...[ 查看全文 ]

  月月雪魅

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  法式小面包如何做好吃

  标签：法式小面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式小面包 1.【中种面团的发酵方法】：牛奶放在适宜微波用的小碗里，放入微波炉高火加热10秒至牛奶微温 2.取出小碗，加入1/4茶匙酵母在牛奶里 3.加入1/4茶匙食盐在牛奶里，搅拌均匀...[ 查看全文 ]

  俪gg

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  法式香肠面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式香肠面包 1.将所有材料称好备用 2.将干性材料倒入家庭搅拌机，加入湿性材料和麦芽精搅拌 3.搅拌至面团光滑有弹性即可，室温发酵60分钟 ...[ 查看全文 ]

  a小小的苹果

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  软式法式面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  软式法式面包 1.将干性材料和湿性材料倒入家庭搅拌机搅拌 2.搅拌至面团光滑有弹性即可。（面团能拉开面膜） 3.室温发酵50分钟 ...[ 查看全文 ]

  九幽第一少00

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  法式麦穗面包如何做好吃

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  法式麦穗面包 1.将所有材料搅拌至表面光滑有弹性，拉开面膜即可，室温28℃发酵60分钟左右 2.发酵好分割成120克一个滚圆松弛30分钟左右 3.将面团排气 ...[ 查看全文 ]

  腾飞的冀州

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  法式圣诞面包如何做好吃

  标签：法式圣诞面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式圣诞面包 1.把A混合浸泡5个小时以上。 2.牛奶（温牛奶不要太热差不多35度）tulaoshi.com混合酵母面粉糖。 3.把混合好的面糊放到温暖的地方30-40分钟，直到出泡。 ...[ 查看全文 ]

  吖呀雅子

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  法式面包怎么做最好吃

  标签：法式面包

  法式面包的做法 TuLaoShi.com 步骤1：首先把所有的材料都放入面包桶。 步骤2：用筷子调匀，以免面包机和面是面粉到处飞。 步骤3：把面包桶放入面包机中。 步骤4：选择法式面包。 步骤5：在面包机还剩一小时五十分时拿出面团，分成三分，撒上葡萄干。 步骤6：...[ 查看全文 ]

  花以落2010

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  法式烟袋面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式烟袋面包 1.将所有材料一起搅拌至面团表面光滑有弹性即可，室温28℃发酵60分钟 2.将面团分割成300克一个，滚圆松弛30分钟 3.将面团从中间擀开，涂抹...[ 查看全文 ]

  早恋肆无忌惮

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  法式牛角面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式牛角面包 1.将所有材料倒入家庭搅拌机中搅拌至面团光滑有弹性，室温基本发酵60分钟 2.分割150克一个搓成水滴形 3.室温再发酵50分钟 ...[ 查看全文 ]

  木子酸酸

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  法式牛奶面包如何做好吃

  标签：法式牛奶面包 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式牛奶面包 1.把所有材料揉好后进行第一次发酵,面团上面可喷些水.发酵好的面团分成8个搓圆放置10分钟后擀长对折,整成三角形(有一种整形方法.但我认为不太方便.所以直接对折了),进行第二次发酵后,洒上高粉,表面划叶形 2.190度烤15分钟到表面金黄 法式面...[ 查看全文 ]

  射手ashing

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  法式大面包如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  法式大面包 1.将原料中所有干性材料混合，再逐步加入温水，用筷子搅拌均匀 2.用手将筷子拌好的面块用手腕力反复揉压直至成光滑面团，见图3。面团揉压时间越长，筋性越强，面包的越有韧性，本次制作大约揉15分钟 ...[ 查看全文 ]

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