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怎样做糖醋里脊(简单易做)最好吃

糖醋里脊(简单易做)正宗做法/步骤:

糖醋里脊(简单易做)

姜洗净擦丝,取姜汁;

里脊肉洗净切长条,放适量盐、白胡椒粉、蛋清、放姜汁拌匀,腌制一会儿;

腌制好的里脊沾上生粉;入油锅炸,表面生粉变色捞出;

晾许久,再复炸一次,表面微焦变脆,捞出滤油;

另起一锅,放适量番茄酱、白糖、少许清水,煮开;

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2015-12-08

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