怎样做酥皮蛋挞最好吃

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  怎样做葡式酥皮蛋挞最好吃

  葡式酥皮蛋挞正宗做法/图解/步骤： 中筋粉在桌上筑起一个小窝 小窝当中放入水，黄油（10克），蛋液，用手指画圈，慢慢将所有材料混合，揉成光滑的面团（不用使劲的揉搓），放入保鲜袋醒半个小时 将裹入用黄油压扁，整形成2-3毫米厚的正方形，醒好的面团用擀面杖擀成长方形，大约是黄油的2倍大 将黄油放在长方...[ 查看全文 ]

  吮吸指间烟味0

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  酥皮蛋挞怎么做最好吃

  酥皮蛋挞的做法 www.Tulaoshi.com 步骤1.酥皮切形状，扫蛋液，烤3分钟；步骤2.牛奶，奶油，炼乳，砂糖小火煮至砂糖溶化。待冷放入蛋黄，低粉；步骤3.200度15分钟，时间多长了，有点烤过头。[ 查看全文 ]

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  酥皮蛋挞如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酥皮蛋挞 1.把酥皮材料混合成团，盖上保鲜膜醒30分钟 2.包裹用的黄油切成片，整齐的排放在保鲜膜或塑料袋中 (图老师整理) 3.隔着保鲜膜或塑料袋把黄油擀成光滑的长方形薄片，这就是用来起酥的黄...[ 查看全文 ]

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  浆果酥皮蛋挞如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  浆果酥皮蛋挞 1.取一份千层酥皮擀开成薄片，约0.3cm厚 2.切去不平整的四边。从较短的一边卷起。切成1cm左右的小段 3.将一面沾少许面粉。沾粉的一面朝下放入模具中 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做酥皮蛋挞/黄油饼干（两用配方）最好吃

  酥皮蛋挞/黄油饼干（两用配方）正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好材料 2. 黄油软化快速搅打，把40g糖粉分4次放搅打到完全融合，然后分4次放低粉搅拌到融合，最后加1只蛋融合 3. 然后用保鲜袋装好放冰箱冷藏室2个小时 4. 然后可以用来烤饼干或者做蛋挞皮 5. 挞水:打散3只蛋，加120ml牛奶80ml水80g糖粉。全部搅拌均匀后过筛，让挞水更滑 6. 挞皮个人喜欢分量放入模具...[ 查看全文 ]

  小男人之福州

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  千层酥皮蛋挞皮如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  千层酥皮蛋挞皮 1.黄油切块室温放软化。 2.粉类入盆，30G软化好的黄油放入面粉盆，用手抓匀。 3.加入水，用手抓捏成面团。 ...[ 查看全文 ]

  雨中夜人

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  酥皮蛋黄月饼怎么做最好吃

  标签：酥皮蛋黄月饼

  酥皮蛋黄月饼的做法 第1步：油皮原料中，猪油加入过筛中筋面粉中，用手搓成屑状； 第2步：加水揉至表面光滑，用保鲜袋装好，净置30分钟； 第3步：油酥原料中的猪油加入过筛低筋面粉中用手揉匀； 第4步：生咸蛋黄用黄酒浸泡一会儿，擦干表面； 第5步：咸蛋黄入烤箱以150度烤10分钟左右...[ 查看全文 ]

  霍州年馍太原团

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  怎样做鲜肉酥皮最好吃

  鲜肉酥皮正宗做法/图解/步骤： 1 猪肉馅提前备好 2 把所有的油皮材料和成光滑面团包好保鲜膜，把油酥材料和成团包好保鲜膜，两个面团松弛半小时 3 松弛后各分成15等份 4 取一份油皮团...[ 查看全文 ]

  哇塞101010101

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  怎样做酥皮点心最好吃

  酥皮点心正宗做法/图解/步骤： 1. 左边是油酥，油酥就把猪油和面粉用手抓匀，调一起就好，右边的是油皮，先把面粉水糖，混合，用筷子拌匀，再加入猪油，调好 2. 各自分成十个 3. 用油皮包油酥 4. 包好后擀成这样 5. 卷起来 6. 再擀 7. 再卷起来，中间一按，两头堆起来，擀平 8. 擀成这样 9. 豆沙馅，分成35克一个，用皮包好，再用手按下 ...[ 查看全文 ]

  静觉悟雪

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  怎样做蛋挞（港式蛋挞）最好吃

  蛋挞（港式蛋挞）正宗做法/图解/步骤： 1. 准备100g低筋面粉 2. 50g黄油隔水加热至融化，切成小块状，更容易融化 3. 把1个鸡蛋打碎至碗中搅拌 4. 准备30g白砂糖 5. 面粉、黄油、蛋液和白砂糖一起搅拌，用保鲜膜包裹起来放置冰箱冷藏30分钟以上，这样蛋挞皮就准备好咯～ 6. 准备100ml鲜牛奶，这里用纯牛奶也可以滴 7. 60～100ml的纯净水，也可以用自...[ 查看全文 ]

  鹿勇光

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  怎样做蛋挞最好吃

  蛋挞正宗做法/图解/步骤： 1. 把牛奶、淡奶油、白砂糖都放碗里入微波炉2分钟加热。 2. 放凉后，把蛋黄打进碗里搅拌均匀，再筛入低粉同样搅拌均匀。 3. 把搅拌均匀的蛋液过筛倒入硅胶杯中。 4. 过滤好的蛋液。 5. 8分满依次倒入蛋挞皮中。 6. 把摆放好烤盘的蛋挞入烤箱上下火190度入烤箱中层烤20分钟，剩5分钟的时候把果酱用小勺子适量放到每个蛋挞上继续...[ 查看全文 ]

  liu奋

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  怎样做蓝莓挞最好吃

  蓝莓挞正宗做法/图解/步骤： 挞底材料如图。正好低筋粉用完了，我用面粉:玉米淀粉=4：1来调配了低筋粉。 黄油放置室温变软，加入糖粉和盐用刮刀拌至奶油状。加入蛋黄拌匀。 逐步加入杏仁粉-低筋粉，搅拌至无颗粒。 略整型，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏至少2小时以上。 ...[ 查看全文 ]

  prince囚我到老

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  怎样做杏仁挞最好吃

  杏仁挞正宗做法/图解/步骤： 打散的蛋黄，加入清水轻轻搅拌均匀。 黄油切成1.5厘米左右的颗粒，放置室温软化。用橡皮刮刀按碾搅拌至无颗粒。不要搅拌得太软。 筛入低筋粉，用橡皮刮刀混合黄油和面粉。混合方法：用橡皮刮刀从两点钟方向切到7点钟方向；回到两点钟方向，再切到8点钟方向；再回到两点钟方向，切到7点方向。...[ 查看全文 ]

  花开富贵TT

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  怎样做水果挞最好吃

  水果挞正宗做法/图解/步骤： 1. 黄油切丁 2. 面粉、黄油、砂糖、盐混合用手搅拌，加入水搅拌均匀即可。 3. 揉成面团冷冻十分钟取出 4. 面团取出稍为回温擀成片 5. 倒扣模具，留2cm边切圆 6. 塔整形后冷冻一小时。忘记拍扎孔和塔盘石照片。塔整形后底部叉子扎满孔顶部压上塔盘石避免臌胀。烤箱200度烤20分钟 7. 牛奶和香草条、香草籽倒入锅中小火加热...[ 查看全文 ]

  henryma1212

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  怎样做酥皮椰蓉月饼最好吃

  酥皮椰蓉月饼正宗做法/图解/步骤： 1. 忘记拍照了，把植物油30g糖粉10g鸡蛋液6g牛奶3g奶油4g搅拌均匀。塞入低筋粉58g,奶粉5g。切半成面团，冷藏30分钟。 2. 奶油30g，糖粉20g打发。 3. 加30g蛋液搅拌均匀。加入椰蓉60克，蔓越梅干10g搅拌均匀。 4. 筛入低筋粉20g。搅拌均匀备用。 5. 称取饼皮，椰蓉馅各25g包好，入模具压好。 6. 烤箱预热。上火180度，下火170度，烤15分钟。...[ 查看全文 ]

  张小源小香孩

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  怎样做酥皮泡芙最好吃

  酥皮泡芙正宗做法/图解/步骤： 1. 按照步骤，把酥皮和泡芙体材料准备好。 2. 先把糖放进去，然后加入黄油，按压混合。充分混合。再加入过筛低粉。 3. 这是加入低粉后。充分混合。没有粉末物质就会成为黄色粉团。 4. 我看别人菜谱，都是把分团整形成方，进冷冻成型。可是。我后面发现。真的不需要冷冻。尼玛。整个面团冷藏就可以啦。让黄油不融化。等泡芙团做好。用...[ 查看全文 ]

  请叫我忠忠儿丶

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  怎样做酥皮南瓜月饼最好吃

  酥皮南瓜月饼正宗做法/图解/步骤： 1. 水油皮的所有材料混合均匀，揉成一个光滑的面团，我大概揉了10分钟。 2. 油酥材料也揉成一个面团。把水油皮和油酥分别醒发15分钟。 3. 南瓜上锅蒸熟，去皮，把瓜肉用勺子碾成泥。 4. 加入牛奶、植物油、糖浆和糖搅拌均匀，糖的量要根据个人口味调整，牛奶的量也要根据实际情况调整，最终做出来的内馅浓稠度大概就像打发的黄油...[ 查看全文 ]

  懒儿荡秋千

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  酥皮蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酥皮蛋糕 1.所有材料揉成团 2.面团擀成正方形 3.将起酥油置于面团中央 4.将面团的四个角依次序向内折叠包裹住起酥油 ...[ 查看全文 ]

  等待什么0

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  怎样做凉拌皮蛋最好吃

  凉拌皮蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 皮蛋切开，一是用刀切开，粘的话沾水。二是用缝衣线勒开效果杠杠的。姜切沫兑醋即可。 搜索凉拌皮蛋做法大全[ 查看全文 ]

  天使街23号的家

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  怎样做葱花皮蛋最好吃

  葱花皮蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 姜，蒜剁成碎沫，拌入辣椒粉、加少许食盐，食用油锅中烧热倒进，再次加入生抽，味精，拌成如图所示的辣椒油，放置待用 2. 皮蛋洗净，剥皮一分四瓣摆盘于盘中！(我這切的不是很好看) 3. 将已调制好的辣椒油用勺子均匀撒在皮蛋上 4. 最后撒上葱花即可 搜索葱花皮蛋做法大全分类： 凉菜|蛋类|午餐|朋友聚餐[ 查看全文 ]

  别回头我走了

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