马上就要到复活节了,我们都知道复活节少不了的就是彩蛋,也就是将鸡蛋涂以红色,或者是绘成彩色和笑脸。那么,复活节彩蛋怎么做呢?今天就给大家来详细介绍吧,希望对大家有所帮助。
【 tulaoshi.com - 彩蛋 】
首先我们在准备好的鸡蛋上敲一个小洞。

然后翻转鸡蛋让鸡蛋液流入容器里,放置旁边备用。
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然后用清水把鸡蛋壳的外部冲洗干净,随后擦干。
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然后在鸡蛋壳上涂上食用色素。需要注意的是要戴手套。

将涂好的鸡蛋壳放在烤架上晾干备用。

将黄油融化,加入柠檬屑同煮,煮至焦糖色就可以关火了。

在大碗中倒入110克鸡蛋液和60克糖粉搅拌。

将面粉和泡打粉过筛倒入。

然后装入裱花袋黄油继续搅拌,搅拌至糊状。

将蛋糊分成6等份,滴入食用色素搅拌上色,然后装入裱花袋中。

在烤网上放上锡纸,将蛋壳放在锡纸上,注入蛋糊。

选择温度200度,时间12分钟。

取出烤好的彩蛋,使用翻糖和糖珠做装饰。

这样就操作完成啦!更多相关内容可以查看复活节人们吃什么食物

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