枸杞的的作用有哪些

2017-01-11 10:27 14 1 收藏

枸杞是我们生活中很常见的一味中药,其实它不仅是药也是美容养颜的佳品,我们经常或看到美容养颜的花茶中添加枸杞。没想到,这货居然变成了歪国人们晒早餐的必备利器,没放枸杞好像就跟不上潮流一样。枸杞确实有很多功效,不过大家知道吗?

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枸杞让眼睛更加有神

  经常要对电脑工作的美眉,平常应该都吃枸杞,枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素还有铁,这些都是眼睛所需要的元素,眼睛有黑眼圈,容易疲劳的妹子,吃它就对了,它可是“明眼子”哦。

枸杞的的作用有哪些

枸杞是最补气补血的重要

  女人很容易气血虚,所以平常应该多吃补气补血的食物,枸杞就有这种功效。平常用枸杞子加红枣泡水喝,可以让气色变得红润起来,还可以增强我们的抵抗力,人健康身体没毛病,精神就好。

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枸杞可以延缓衰老

  大家不知道把,枸杞中含有的维生素C竟然比橙子还要高哦,所以美白效果可是杠杠的。它还可以滋阴补肾,对抗自由基,起到延缓衰老的效果。平常上班的时候,大家可以泡一杯枸杞菊花茶,加入适量的冰糖,提神又养颜。

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如何挑选枸杞

1、从颜色上辨别

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  鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人,所以,买枸杞的时候一定不要贪“色”。特别是染色的枸杞整个都是红色,连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的,而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色,用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色,用硫磺烘烤过的呈深褐色。由于用色素染过的枸杞特别怕水,建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中,或者是故意用潮湿的手搓一搓,如果出现掉色,就说明用过色素。

2、从形状上辨别

  枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材,药用价值最高。宁夏枸杞尖处大多有小白点,这个外地枸杞是没有的,宁夏枸杞尖处有白点可以达到85%。宁夏枸杞放入水中90%不下沉,无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。

3、从气味上辨别

  对于被硫磺熏蒸过的枸杞,只需要抓一把用双手捂一阵之后,再放到鼻子底下闻,如果可闻到刺激的呛味,那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。

4、从口味上辨别

  宁夏枸杞是甘甜的,吃起来特别甜,但是吃完后嗓子里有一丝苦味;而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻,白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味,至于打过硫磺的枸杞,味道呈现酸、涩、苦感。

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