如何正确的制作馄饨

2016-12-05 18:47 70 1 收藏

饺子是中国的古老传统面食之一,在中国北方,每逢春节都要吃一盘热腾腾的饺子,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。“舒服不如倒着,好吃不如饺子。”足见东北人对饺子的喜爱。那么饺子究竟有多少种包的方法呢?让我们一起来学习一下吧。

【 tulaoshi.com - 包饺子 】

太阳花饺子

  1、一张饺子皮放上肉馅,另一张饺子皮平放在肉馅上面。

  2、将两张饺子皮边边捏紧,然后顺着一角捏花边。

有哪些包饺子的方法 如何正确的包饺子

荷包饺子

  1、取一个饺子皮放上肉馅,将饺子皮对折捏紧。

  2、从右至左卷花边。

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小手包饺子

  1、取一张饺子皮放上肉馅,将饺子皮折起来捏紧中间部分。

  2、将左右两边向里捏紧,再次将边边捏紧,然后卷花边。

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四角饺子

  1、取一个饺子皮放上肉馅,将中间捏紧。

  2、将左右两边取中间部分捏紧,将其余的边边捏紧。

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三角饺子

  1、取一个饺子皮放上肉馅,将左边的部分对折捏紧。

  2、将右边的中间部分向中间捏紧,剩下的两个边边捏紧。

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月牙饺子

  1、取一个饺子皮放上肉馅,将中间捏紧。

  2、用左手将右半部分的上皮做一个小波浪捏紧,再继续做两个小波浪,左半部分也以相同的方式捏紧边边。

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元宝饺子

  1、取一个饺子皮放上肉馅,将饺子皮对折捏紧。

  2、反过来后将左右两个角角用力捏紧。更多饺子内容请查看:饺子教程_

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