孕妇可以吃香菜吗

【 tulaoshi.com - 香菜 】

孕妇可以吃香菜吗

 香菜是一种含有特殊香味的食材，有很多不喜欢这个味道，但是却也有很多人非常喜欢吃，香菜性温、味甘，能健胃消食。香菜不仅可以熟食，还能生吃。生食香菜可以帮助改善新陈代谢，有利于减肥美容，孕妈妈们可以吃香菜，但是一定要适量，怀孕的女性在吃香菜的时候，记得，一定要以配料的方式出现，不能做为主菜，而且一天的摄入量最好是保持在10克左右。一个礼拜只能只三次，孕妇如果过量的吃香菜的话，可能会引起子宫收缩，情节严重的话会导致流产的。

香菜的营养价值

  香菜它营养丰富，主要营养成分有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等。经科学分析，香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的10倍以上，钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜。此外，香菜嫩茎叶中还含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等一类挥发油物质，这是它有特殊香味的主要原因，具有刺激人的食欲，增进消化等功能。

香菜的功效与作用

1、提味

  做汤加上香菜可增加汤的清香；拌凉菜时加上香菜可提味。

2、促进血液循环

  香菜还具有促进周围血液循环的作用，寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状。这是因为中医认为，香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，为温中健胃养生食品。日常食之，有消食下气，醒脾调中，壮阳助兴等功效，适于寒性体质、胃弱体质以及肠腑壅滞者食用，可用来治疗胃脘冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。

3、获取微量元素

  香菜含有丰富的矿物质及维生素，常少量食用，对身体有益。

4、健胃

  香莱辛温，含有芫荽油，有驱风解毒，芳香健胃的作用，人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒，促进人体周身血液循环，故常用作发疹的药物。

5、帮助治疗小儿疹痘

  小儿出疹痘，可取芫荽制成芫荽酒擦皮肤，或水煎芫荽，趁热熏鼻，或蘸汤擦面及颈部，可以加速疹痘发出，如已出者则应停止使用。

6、驱寒止痛

  香菜和消食下气的橘皮、温胃散寒的生姜共人粳米粥内，再加香菜制成香菜粥，可增强散寒止痛、健胃消食的功效，常用于治风寒头痛，胃弱食滞等症。但若不是风寒外侵的感冒就不宜食之。芫荽加丁香、橘皮、黄连等煎服有治胃弱、消化不良的作用。

7、降血压

  香菜还有降血压的作用。据报道，鲜芫荽10g，加葛根10g水煎服，早晚各1次，每次服50m1，服10天为1个疗程，对治疗高血压有辅助疗效。另外，香菜还有美容的作用，《本草纲目》就有“面上黑子用芫荽煎汤日日洗之“的记载。芫荽还可放在鱼和肉中调味，有去毒作用。

8、提高药效

  香菜可以加其他食物配伍以提高药效。如芫荽切段加入熟的油酱醋等凉拌，能健胃进食，适于胃气不和、呕吐少食或食欲不振的患者；芫荽6g、紫苏10g，葱白10g，水煎加糖调味，可制成芫荽紫苏葱白汤，为辛温发散剂，可助麻疹透发。

9、改善手脚发凉

  香菜还具有促进周围血液循环的作用，寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状。

孕妇吃香菜的好处

1、能促进消化
  很多孕妈在怀孕期间都没胃口，食欲不振、消化不良。若是有此症状的，孕妈不妨吃点香菜。因为香菜中所含有的维生素、胡萝卜素能够促进消化，增强食欲。
2、能治孕吐
  孕吐严重的孕妈可以吃点香菜来止吐，可以把香菜捣成汁，加水温服。很有效果的哦！孕妈不妨一试。
3、能治伤风感冒
  香菜中含有核黄素、硫胺素、胡萝卜素、维生素，孕妈食用香菜不仅能够增强免疫力，还有一定的预防和治疗感冒的作用。
4、能防治高血压
  妊娠高血压是孕期很常见的疾病，而适量吃点香菜则能很好的预防妊娠高血压哦！可以用香菜加点葛根，用水煎服，早晚各1次，每次50毫升，对治疗高血压有辅助疗效。

孕妇吃香菜注意事项

  1、孕妇吃香菜不宜多食，因为香菜吃多了会导致宫缩，且有损人的精神。
  2、孕妇吃香菜不宜与黄瓜、动物肝脏、白术、苍术、丹皮、黄瓜、猪肉一起同食，因为这些食物与香菜同食会导致腹泻。
  3、患有口气、狐臭、胃溃疡的孕妇少吃香菜。
  4、香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞的孕妇不宜食用香菜。

香菜的食用禁忌

  1、虽然香菜及香菜根能够作为调料，但不可多食。凡是患口臭、狐臭、龋齿、生疮的人，不宜多吃香菜，吃了反而会加重病情。香菜虽芳香，但多食会令人健忘、脚软、气虚。
  2、香菜味道虽然好，但最好不要经常食用和多吃。因为中医认为香菜虽然内同心脾，外达四肢，可以健胃消食，但因为香菜的味道辛，吃久了就会损耗精气，从而引起或加重气虚。

  3、如果平时容易出现乏力、出汗、疲倦或者容易患上感冒病的气虚患者，应该少吃香菜。
  4、生产后或病刚好的人由于经常伴随着不同程度的气虚，这个时候也应该尽量少吃香菜。

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