铁锅生锈怎么处理

2016-07-13 17:35 82 1 收藏

平常用的锅一般都是铁质的,铁锅是我们家里很常见的一种厨具,铁锅虽然可以在烹调中增加食物的铁质,但是使用时间常来,就会出现生锈的情况。在这时候应该要怎么办才好呢?下面就为大家带来解决方法。

【 tulaoshi.com - 铁锅 】

醋去铁锈

因为其做出来的饭菜既美味又健康,成了烹饪炊具的首选,但是也容易生锈。祛除铁锈可以将20克醋,倒入烧热的铁锅,边烧边用硬刷子刷洗,将脏醋倒掉后用清水洗净即可。

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com)

盐去铁锈

用了一次、两次锅会很快生锈,这是正常现象。可以在锅中放少许盐,炒黄后擦锅,然后将锅刷净,再放清水及1汤匙油煮开后倒掉,将锅洗净即可。

粥去铁锈

不生锈的铁锅肯定不是纯铁锅,里面可能会添加不锈材料。去锈只要在铁锅里盛满满一锅面糊或用剩米饭熬粥(即便馊了的也可以),在炉子上煮1小时左右,然后用清水洗净,铁锈即可除净。

萝卜土豆皮去铁锈

新铁锅上的铁锈难除,除锈防锈小妙招萝卜土豆皮除锈。铁锅、菜刀生了锈,可以将切下来的土豆皮或萝卜皮沾取少许细沙用力擦拭铁锅、刀面,即可轻易去除铁锈。

猪油去铁锈

u=2171904304,2795260276&fm=21&gp=0.jpg

加入猪油放在火上干烧,一定要烧热,把猪肥油或者食用油放入锅中,应该会有冒烟,不必担心,一会就会好的,均匀涂满锅里面,尤其是生锈的部位。上完油后不要马上刷锅,最好放置24小时以上,使用前刷一下即可。

淘米水去铁锈

生锈的铁锅用来炒菜,对人的身体也是很不好的。淘米水的去污功效很强,先用较浓的淘米水浸泡2-3个小时左右。烧开淘米水,在烧的过程中用铁抹布,一点一点的蹭。蹭完锅之后,等淘米水开。淘米水开了,晾凉,倒掉。清水冲洗干净即可。

砂纸或磨刀石去铁锈

铁锅是我们家里很常见的一种厨具,生砂纸或者磨刀石,用他们来除锈很快速,彻底。用砂纸或者磨刀石把铁锈磨掉。清水冲洗干净。

钢丝球去铁锈

生锈的铁锅用来炒菜食用对人体危害很大。钢丝球一般的赃物都可以去除。用钢丝把铁锈慢慢蹭掉,清洗干净。锅内倒少量油加热,慢慢转动马勺,让油覆盖锅内的全部地方。加热至冒烟,反复多来几次,就不容易生锈了。

茶叶渣防锈

u=7538413,116263150&fm=21&gp=0.jpg

铁锅受潮很容易出现锈斑,很难去除。你可用装有茶叶渣的纱布包擦拭铁锅,便能防止铁锅生锈。

油防锈

铁锅炒菜每次用完不要洗得太干净了,留点油防锈。可以先将铁锅烧热,然后倒入一点油,用铲子均匀平抹,然后关火,隔天用的时候,用清水冲一下。

图老师精心推荐阅读:

怎样防止铁锅生锈的办法

(本文来源于图老师网站,更多请访问https://www.tulaoshi.com)

铁锅生锈的解决方法

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20160713/2583400.html

延伸阅读
大厨都用铁锅,那些不粘锅什么的都是为了主妇们健康,简单的生活准备的。如果你家中正在使用铁锅,可就没有不粘锅那么方便保养,不粘锅在使用完清洗后可以不用擦干,自然干燥也不会生锈,可铁锅呢,看下图,两个小时不擦干,锈迹就出来了,又难看下次炒菜的时候又会出怪味,那怎样才能防止锈迹的产生呢?简单: ...
铁锅是我国的传统厨具,使用铁锅烹调可以增加人体铁的摄入量,因为用铁锅烹调的食品中铁的数量增多,这也许是微小铁屑的脱落。现在世界卫生组织的专家开始建议使用铁锅。 新买的铁锅怎么处理?铁锅首次使用的注意事项 很多新买的铁锅不能拿来就用,需要对其加以清洁处理后才可以用来炒菜做饭。那么,新买的铁锅怎么处理呢? ...
去除新锅怪味 新铁锅使用前中国传统的做法是在锅里加上盐,将盐炒成黄色,然后在锅内加水和油并煮开。这主要的作用是除去铁锅的怪异味道并让铁锅以后难得生锈。 预防新锅变黑 新买的钢精锅,如先将其用来煮一次大米粥,即可防止以后锅的内面颜色变黑。 保证新锅不生锈 新铁锅使用前先将锅烧热,再倒上...
方法一:淘米水     想必大家都知道淘米水的很多妙用,里面讲到淘米水还有防止铁生锈的作用。像铁锅、菜刀、铁铲等在洗净之后,用浓度较高的淘米水浸泡一段时间,然后将淘米水煮热,可以在铁具表面形成一层保护膜,从而能够在较长的时间内防止生锈。 方法二:油     可以买一小块肥肉,将锅烧热后直接放进去煎至出油...
使用茶叶开锅 新买的铁锅第一次可以用茶叶来开锅。 做法:先将水和油按照1:1的比例放入锅中,加入茶叶烧开之后,调小火,用锅铲或者是其他舀油茶叶水来淋洗锅壁,油水热烫后可以加入细沙用刷子刷洗锅壁最后冲洗干净即可。 使用食盐开锅 新买的铁锅第一次可以用食盐来开锅。 做法:先将新买的锅烧热之后,加入...

经验教程

503

收藏

69
微博分享 QQ分享 QQ空间 手机页面 收藏网站 回到头部