柚子营养丰富，多见于南方,以福建漳州、厦门所产柚子最为著名。其果实鲜食甘酸可口,沁人心脾,令人赞不绝口;其果皮、柚花皆可入药,有“天然水果罐头”之称。下面就来说一下柚子的功效与作用。
【 tulaoshi.com - 柚子 】
柚子含有丰富的维生素C，吃了对人体好处多多。有利于心脑血管病及肾脏，柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾，几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症，则严禁食用)最佳的食疗水果。
柚子的营养价值很高,柚子中含有很多的维生素C，它能够很有效的较低人们血液中的胆固醇。
柚子的营养价值很高,柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以减少动脉壁的损坏程度。
柚子是芸香科植物柚的成熟果实，柚子还有增强体质的功效，它帮助身体更容易吸收入钙及铁质，所含的天然叶酸，对于怀孕中的妇女们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
柚子是芸香科植物柚的成熟果实，新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。
柚子它的功效有很多，它具备它健胃、利便等等的功能，可以对败血病等有良好的辅助治疗很有效。
预防中风也是柚子的众多功能中的一个，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
柚子不但营养价值高，而且具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。
其实柚子这类水果富含大量维生素是没有坏处的，但还是要避免特殊人群出现副作用，高血压患者不宜吃柚子，特别是葡萄柚。因为它能与高血压病人日常服用的药物发生相互作用，增加该药物的血药浓度，使血压明显大幅下降，对身体健康造成威胁。
柚子虽然营养好吃但是柚子性寒，身体虚寒的人不宜多吃。
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因为柚子可能会跟药物产生作用，所有正在服药的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。
尽管柚子营养但是如果一次食柚量过多，不仅会影响肝脏解毒，使肝脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应，甚至发生中毒，出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状。
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