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一般开放式厨房是指非封闭式的厨房隔间，也就是厨房空间与餐厅合二为一或与客厅空间相邻而无任何门挡住的空间。开放式厨房因为显得空间宽敞，造型好看，所以越来越多的人将厨房改造成了开放式。
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有的人不想改变厨房的格局，想将厨房坐成半隔断的形式，殊不知半隔断的方式对于油烟并没有太大作用，油烟不会因为有部分隔断就被挡住。
所以大家如果想要隔断油烟，就必要要进行全隔断，这个时候又必须保证空间的整体性，所以选择一种合适的隔断材料是最为重要的。推荐大家使用玻璃隔断，这样既保证了空间的统一整体性，又保证了隔断形式为全隔断。
选择玻璃隔断后，大家还应该使用一件重要的工具，那就是大功率的抽油烟机，这样才可以保证厨房中的油烟污染减少到最小。进而可以保证整个空间的清洁!
如此，为厨房“戒烟”便成功了，开放式厨房隔断的形式如果做成半隔断，基本上不会有什么效果，还会将家中的环境搞的一片油烟，所以全隔断是开放式厨房隔断最合适的选择。
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