专家提醒夏季喝粥可养脾胃增进食欲

2016-01-07 14:30 8 1 收藏

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【 tulaoshi.com - 夏季养生 】

夏季如何养生?夏季养生之道何其多,而夏季养生粥绝对是好选择。夏季人体各器官开始频繁活动,我们的肝脏会出现阴虚,而又不能过于补肝,这样会让肝火过旺。所以,夏季很适合喝养肝粥,下面就教大家如何煲出美味养肝粥吧!

桑葚粥

桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。www.Tulaoshi.com将桑葚洗干净,与糯米一起煮,等煮熟后加入冰糖。本粥可以滋补肝阴,养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。

枸杞粥

枸杞子30克,大米60克。先将大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症病人。肝炎患者服用枸杞粥,则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。

盛夏巧除三臭

  葛根粉泡脚、佩兰沏茶、抹痱子粉,可除去脚部、口腔和腋下异味夏天出汗多,不少人身体会散发出尴尬的体味,特别是腋下、脚部和口腔异味。

  想要除去这些让人敬而远之的味道,不妨试试以下方法。 首都医科大学附属北京中医医院皮肤科副主任医师张苍在接受《生命时报》记者采访时表示,夏季高温,人体容易出汗,脚部和腋下由于皮脂腺汗腺分泌过多,再加上不容易通风,汗液散发不出来,容易产生细菌,发出臭味。

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  而发生口臭则与消化道、牙龈发炎、鼻炎等有关,上火、便秘、出汗多也可能导致口臭。 预防脚臭的关键是保持脚部干爽、不出汗。可去中药店买葛根30克、白矾(或枯矾)10克,将其烘干研成粉末后,加适当的温水,混合后泡脚,每天1—2次,每次20分钟左右。

  葛根性凉,具清热降火排毒的功效,白矾具有解毒抗菌的作用,两者结合泡脚,可起到保持脚部干爽的作用。其次,可在水中加入10—15毫升米醋,调匀后用来泡脚,每晚一次,每次15分钟左右,浸泡几次后,也可见效。


专家提醒夏季喝粥可养脾胃增进食欲

  古人将粥称之为“世间第一补人之物”。清代章穆的《饮食调疾辩》就曾记载道:“粥能滋养,虚实百病固己。若因病所宜,用果、菜、鱼、肉及药物之可入食料者同煮食之,是饮食即药饵也,其功更奇更速。”

  夏季是多种疾病的高发期,中医认为,夏季在五行中属火,具有温热、上炎的特性。常吃粥不仅可以调养脾胃,增进食欲,补充身体所需要的养分,还可以通过选取不同的配料,起到预防疾病的效果。

  专家指出,夏季人体阳气易趋于外,且属于最旺的时期,新陈代谢十分旺盛,汗出较多,气随津散,所以夏季最易损伤人体阳气,耗失津液水分。加之长夏雨多湿重,易困脾阳,极易诱发人体多种疾病,如中暑、胃肠型感冒、胃肠道感染、婴幼儿腹泻、皮肤感染(疔疮疖肿、痱子)、湿疹等。此外,夏季暑热气盛,出汗多,也可能导致血液浓黏稠。再加上空调的使用,室内外温差大,容易引起血压波动大,诱发高血压、心TuLaoShi.com脑血管疾病以及肿瘤等慢性疾病。
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让你长命百岁的10个健康习惯

细节决定成败,长寿也不例外。一些不起眼的生活习惯直接关系到寿命长短。英国《每日邮报》近日载文,刊出多所大学研究总结的“让你长命百岁的10个健康习惯”。

1.吃红色食物。英国医学研究会人类营养研究所苏珊·杰布博士研究发现,红色食物保健效果加倍,比如红辣椒的维生素C含量超过橙子,甜菜根中的硝酸盐有助于扩张血管,防止癌症、心脏病等疾病。红葡萄富含能抗炎抗癌降脂的白藜芦醇。

2.每天1杯茶。美国哈佛大学医学院研究发现,茶叶中的多种抗氧化剂具有扩张血管作用,可使心脏病发作幸存率提高28%。

3.瘦肉取代肥肉。英国营养学家洛瑞恩·麦克里博士最新研究发现,用瘦肉取代香肠等脂肪含量较高的肥肉,可减少饱和脂肪摄入量,降低患心脏病和认知障碍症的风险。

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4.常吃洋葱。美国纽约州立大学一项研究发现,洋葱富含具有抗炎作用和促进免疫力的硫化物,有助降低结肠癌、喉癌和卵巢癌风险。

5.多吃香蕉等富钾食物。英国营养学家莎拉·申克博士表示,香蕉等富钾食物有助于降低高血压,防止脑卒中和心脏病。钾的日推荐量为3.5克,一根香蕉含钾约4.7克。

6.经常喝牛奶。美国抗衰老专家迈克·莫伦诺博士认为,牛奶中的维生素D可有效抗击炎症。缺少维生素D会增加患上骨质疏松症和类风湿关节炎的风险。

7.用酸奶取代其他零食。英国营养学家莎拉·申克博士称,酸奶中的益生菌不仅有益肠道健康,而且有益免疫系统。

8.每口饭嚼20次。日本奥羽大学科学家最新研究发现,吃饭咀嚼不充分会使2型糖尿病危险翻倍,细嚼慢咽更有益营养吸收。

9.吃点葡萄干。美国农业部科学家最新研究发现,葡萄干、梅干、蓝莓和黑莓等食物抗氧化剂含量是其他食物的20倍,堪称“超级食物”。

10.每晚一杯红酒。每晚喝一杯红酒(125毫升)可获得护心抗癌防认知障碍症的类黄酮和白藜芦醇。


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