哪些食物有助孩子视力发育？

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哪些食物有助孩子视力发育

在孩子的整个成长过程中，我们都要注意保护孩子的眼睛，促进孩子的视力发育。当孩子进入幼儿期后，可以食用的食物多了，我们就可以通过合理的饮食帮助孩子保护视力。那么哪些食物是最佳选择呢?下面的喂养指南将和你探讨这个育儿知识。

瘦肉、禽肉、动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，里面含有丰富的蛋白质，而蛋白质又是组成细胞的主要成份，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质。

含有维生素A的食物对眼睛也有益，缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。维生素A还可以预防和治疗干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类，植物性的食物，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子。

含有维生素C的食物对眼睛也有益。维生素C是组成眼球水晶体的成份之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。各种新鲜蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨桔子等含量最高。

丰富的钙粉对眼睛也是有好处的，钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。

维生素B1是视觉神经的营养来源之一，维生素B1不足，眼睛容易疲劳;维生素B2不足，容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、麦芽等食物。

枸杞子具有清肝明目的功效，对眼睛有益，枸杞子含有丰富的胡萝卜素，维生素A、B1、B2、C，钙、铁等，是眼睛的营养品。

其实能够有助于孩子视力发育的食物很多。比如肉类以及多种动物的内脏，还有其他一些富含维生素A的食物都是理想的选择。丰富的钙粉对于眼睛也是大有好处的，而我们都知道，要让眼睛清澈明亮，维生素B1是绝对不能够缺乏的。

促进孩子大脑发育需注意什么

幼儿的大脑发育是一个自然而然的过程，但是这并不等于就没有我们家长的事情了。孩子的大脑发育有好有坏，要想让孩子大脑发育得好，我们就必须要主动一些，首先就是要注意孩子的便秘问题，便秘看似是小事，但其影响非常广泛，还会影响到孩子的大脑正常发育。而在饮食上要让孩子多吃鱼虾，还可以教孩子一些有助促进大脑发育的小运动。

防治便秘

便秘时，食物积滞于肠道内，在肠道细菌作用下，产生大量有害气体和毒素通过血液进入大脑，妨碍大脑正常功能，影响学生的记忆力、逻辑思维和创造思维能力。

多吃鱼虾

鱼虾中有丰富的优质蛋白质和锌、铁等微量元素，被称为脑黄金。

运动手指

手指越灵巧，就越有助于大脑的积极思维，手指运动可激发大脑右半球的细胞活动，开发人的智力。

便秘可以说是幼儿常有的一种健康问题了，家长们都知道便秘会影响孩子的健康，但是大多数的家长应该都没有想到便秘还会对大脑发育产生影响，特别是会影响孩子的记忆力和思维能力。因此日常生活中要谨防孩子便秘，一旦便秘要积极给孩子调理缓解。多吃一些海产品，时常运动手指会给大脑发育带来显著的促进作用，这几点父母们一定要注意。

三个方面促进孩子智力成长

要说如何能够促进孩子的智力发育，我们必须从三个方面来探讨，第一就是运动，第二则是饮食，第三就是和家长的相处方式。

运动能帮助提高智力

美国一位于博士的研究显示：凡坚持每天持www.tulaoshi.com续20分钟的跑步、健美操等运动的学生，其学习成绩明显优于那些疏于运动者。

给孩子多吃补脑食品

大脑细胞在代谢过程中需要大量的蛋白质来更新，注意膳食中蛋白质的质和量，就能提高脑细胞的活力。

营养学家提倡：理想的动、植物蛋白质比例为1：2。

在动物蛋白质中应多食海鱼、海虾类，在植物蛋白中应选食大豆类。

卵磷脂是构成神经细胞和脑代谢的重要物质，对增强大脑记忆力大有好处，父母应让孩子适量摄入动物脑、骨髓、蛋黄、大豆等。

女孩常和父亲相处智商高

这是父亲对孩子特殊的教养方式和父亲的人格力量影响决定的。

在与孩子玩的过程中，父亲往往比母亲更具创造性，而且动态性更强。

社会学家发现，和父亲联系紧密的女孩，自信心、独立性、社交能力都很强，而且父亲在人际交往中的坦诚、粗犷、对新事物的探索精神和向往实现自我价值等优良品质，对女孩能起到潜移默化的影响。

运动和饮食对于大脑的成长发育具有不可磨灭的作用，而经过研究，我们发现，女孩子多和父亲在一起，智商也会得到明显的提高。

能够促进孩子骨骼发育的小食谱

孩子的骨骼发育是整个身体发育的基础，所以要促进孩子的身体发育，首先就要设法促进孩子的骨骼发育，特别是对于幼儿来说，这一点非常重要。一说到促进孩子的骨骼发育，家长们想到的就是给孩子服用各种补钙产品和营养品，这样做的确有效，但并不是最好的方法。如果你对于科学的育儿知识有所了解的话就应该明白，只有通过饮食的合理搭配来进行补钙对于孩子才是最有益的。从这个目标出发，我们为各位家长推荐了一款宝宝助长小食谱。

菜谱名：虾皮碎菜蛋羹

原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。

制法：1、用温水把虾皮洗净泡软，然后切得极碎;2、小白菜洗净略烫一下，也切得极碎;3、将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水;4、加少许调味品，上锅蒸，或以微波加热3～5分钟。

点评：虾皮含有丰富的钙和磷，是很好的食品，应该让宝宝从小接受。小白菜经汆烫后可以去除部分草酸和植酸，更有利于钙质的吸收。鸡蛋的好处自不必说。这样一份蛋羹，至少能满足6个月大的宝宝全天蛋白质需要量的30%，钙质需要量的10%，为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。

所谓的宝宝助长小食谱就是从促进宝宝骨骼发育的目的出发的。要促进孩子的骨骼发育，钙质是必须的。我们都知道虾皮具有很好的补钙功效，所以我们的这款食谱就是以虾皮为主要原料的，除了虾皮之外，我们只需要一些小白菜和鸡蛋就可以了。鸡蛋营养丰富，对于孩子的身体发育一样很有帮助，可以说是幼儿每日的必备食品之一。这几个简单的原料，再加上一些调味料就可以成为一道美食，不仅能够促进宝宝更好的成长发育，还能让宝宝大饱口福。