人工喂养的注意事项有哪些

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人工喂养 新妈妈须知

人工喂养 新妈妈须知

新妈妈迎接宝宝的最好礼物是什么？答案就是两个字：母乳！可有些妈妈却因缺乳或疾病等原因，不得不选择人工喂养方式，用配方奶喂养宝宝。

人工喂养能做到与母乳喂养一样吗？同样也能给宝宝健康的未来吗?这是许多新妈妈的疑问。上海交通大学附属第六人民医院妇产科主任医师黄亚绢表示，如果不得已选择了人工喂养的母亲也不必内疚，只要注重科学喂养，重视情感投入，一样也可以哺育出健康、可爱的宝宝。

缺奶妈妈的担心

担心1：牛奶到底比母乳差了什么?

从蛋白质成分看，牛奶的蛋白质绝大部分是酪蛋白，它在胃中遇到凝乳酶形成较硬的凝乳，不易被消化吸收。而人乳中的蛋白质60%是乳白蛋白，在胃中形成软的絮状凝乳，容易接受消化酶的作用，能较快地从胃进入小肠，较好地被消化吸收。

从脂肪成分来看，人乳中脂肪以不饱和脂肪酸较多，比牛奶中饱和脂肪酸容易被利用；而且人乳中的脂肪有95%可在婴儿体内储存；牛奶中脂肪在婴儿体内存留率为61%。

从乳糖含量来看，人奶中乳糖含量比牛奶中的高。乳糖对婴儿很重要，它不仅对神经功能的形成，对皮肤、肌腱、骨骼、软骨的发育都有好处，而且有助于钙的吸收，有利于氨基酸和氮的吸收和存留。人奶中所含的维生素，如B(硫胺素)、C(抗坏血酸)，可以完全供给婴儿。牛奶中虽也含有这些维生素，但经加热消毒后，有一部分被破坏了。

担心2：怎么弥补奶粉与母乳差别的缺陷？

实际上，现在的奶粉都接近于母乳，母乳化的奶粉中含有和母乳相似的营养物质，科学喂养，宝宝同样健康，妈妈不要因为担心奶粉营养不全面而随意给3个月内的宝宝补充其他物质，这样会导致宝宝肠胃消化不良，反而起了副作用。4个月后，可根据专家的建议，适当给宝宝添加辅食。

担心3：是否人工喂养的宝宝更易生病？

人工喂养中宝宝更易生病这个原因，有些是人为造成的，比如在选择奶粉时，如果钙、镁、磷、铁、锌等比例不合适或含量少，会使宝宝缺乏微量元素，影响体质。再者，奶粉调配和使用奶具喂养过程中，会有很多感染机会，如果消毒不严或稍有不慎，就有可能使宝宝感染病菌、病毒而生病。

因此，在奶粉的选择上，妈妈要多费一些心思，可根据宝宝的吸收和生长情况，多与专家沟通，选择对宝宝成长最有利的奶品。在喂养的过程中，注意清洁再清洁，科学再科学。

新妈妈的疑问

疑问1：进口奶粉要比国产奶粉好吗？

专家解读：目前，国产奶粉在质量上与洋奶粉没什么差别，从配方奶粉的营养成分表上看，洋奶粉中所含有的各种高科技含量物质，如花生四烯酸(AA)、DHA、核苷酸、β-胡萝卜素等，国内名牌配方奶粉均有添加。科学喂养宝宝，是婴幼儿奶粉与母乳越接近越好，并不是越贵越好，越“洋”越好。

疑问2：选择奶粉时应该严格按照“段数”来喂养吗？

专家解读：婴幼儿一般被划分为四个阶段：0～6个月、6～12个月、1~3岁、3～6岁，每个阶段的营养需求侧重点有所不同，还是应该科学的按照“段数”来选择。

6个月以下的婴儿生长快、胃口小，奶粉的脂肪、乳糖和蛋白质含量要高，应该使用婴儿配方奶：6～12个月的婴儿脂肪需求量略降低，但要求奶粉中要含有足够的铁，应该选择助长奶粉；9个月以后可以食用全牛奶。

疑问3：喝奶粉的宝宝容易生产敏感体质，喝母乳就不会，是吗？

专家解读：母乳喂养的宝宝过敏发生率较低，这是因为母乳中含有一种特殊的营养成分(益生元)，能降低宝宝发生过敏的风险。

喝奶粉的宝宝敏感体质相对较高，这是因为奶粉中含有大分子的异体牛奶蛋白质。妈妈可选用HA配方的婴儿奶粉。因为这种牛奶通过高科技的蛋白水解工艺，把高致敏性普通牛奶蛋白变成低致敏性的小分子蛋白，这样，就可以减少宝宝患过敏的风险。

新妈妈的提醒

提醒1：姿势要正确

喂养时，一定要让宝宝保持一个好体位，采用斜抱位、半卧位或坐位都可以，千万不可图省事而将孩子平放于床上喂养，小心喂出中耳炎。

因为婴儿肠胃发育不完善，加上进食难免吞进一些空气，故在喂养过程中或喂食后不久，常常会反胃，致使食道或胃里的食物返流入咽喉部、口腔或鼻腔中。婴儿的耳咽管比成人的要平、短、直、粗一些，这些被污染的返流物很容易通过这条管道侵入耳内，引起耳内黏膜发炎，出现发烧、耳痛、听力下降、耳道流脓等症状。

提醒2：适量补充水

母乳中水分充足，因此吃母乳的宝宝在6个月以前一般不必喂水，而人工喂养的宝宝则必须在两顿奶之间补充适量的水，一方面有利于宝宝对高脂蛋白的消化吸收，另一方面保持宝宝大便的通畅，防止消化功能紊乱。常常会有喝牛奶的宝宝出现便秘的情况，老人会说这是喝牛奶的宝宝“火”大，得多喂水，这是有道理的。另外，有时宝宝的啼哭不是因为饿，而是因为渴尤其是在炎热的夏天。

提醒3：重视奶具消毒

许多妈妈不明白为什么喝奶粉的宝宝爱闹肚子，其中，奶具消毒是关键。

宝宝用的奶瓶、奶嘴必须每天消毒，先应分别洗净残留在上面的奶渍，之后高温蒸煮10分钟左右；配奶前必须先洗手，即便洗过手，在配奶过程中也要注意不要用手接触奶瓶内部和奶嘴，以免被污染。奶具消毒至少应坚持到宝宝满1周岁。

有些喂养方式不可取

穿工作服喂奶：工作服上往往粘有很多肉眼看不见的病菌和其他有害物质。不仅要避免穿工作服喂养，如果外出刚回来，妈妈最好也要脱下外套，洗净双手后再喂奶。

躺着喂奶：躺着喂奶最容易导致宝宝吐奶。正确的方法是妈妈采取坐位，将一只脚踩在稍高处，抱好宝宝喂哺。

一边喂一边逗：有的妈妈喂奶时为了让孩子高兴多吃点，会故意哄逗孩子。但要注意，如果孩子被逗笑，可能导致奶汁误入气管，引起呛奶甚至诱发肺炎。

浓妆喂奶：妈妈的体味对于孩子有特殊的吸引力，但浓妆艳抹会掩盖妈妈的气味，而且还容易无意间让孩子接触甚至吃下一些化妆品。

人工喂养新生儿的宜与忌

回家后，很多细节和突发情况都需要妈妈自己来处理了。本文我们为新妈妈在喂养方面的问题上提个醒，愿能有所帮助。

喂奶前宜忌

宜 检查奶速

提前检查好牛奶的流速。如果需要几秒钟的时间才能形成一滴，说明孔过小;如果牛奶呈线状流出不止，说明孔过大，一般以1滴/秒为宜。一般来说，新生儿以S号奶嘴为主。

有时瓶盖拧太紧也会影响流速，把奶瓶的盖子略微松开，让空气能够进入瓶内，以补充吸出奶后的空间。如果不这样做，在瓶内便会形成负压，使奶嘴变成图老师扁形，而且孩子吸吮非常费力。

宜 用热水加热奶瓶

如果你希望将2小时内的剩余牛奶快速加热，可以用热水冲热奶瓶，或者把奶瓶放在热水中，几分钟后就可食用。你也可以把奶瓶放在微波炉中或热奶器中加热，只需要半分钟的时间。

绝不可把温热的牛奶放在保温瓶中，也不要把温热的牛奶保存过夜。这两种做法都会促进里面细菌的快速生长。

忌 配奶过浓过稀

配制奶粉前，一定要认真阅读奶粉的冲调说明，严格按照注明的比例进行冲调。奶粉过浓会加重宝宝肾脏负担，并可能引起宝宝便秘、小儿消化不良、失水等;过稀则会导致营养不足，影响宝宝的体格发育。

忌 奶温过冷过烫

温度要适宜，不宜过热或过冷。过热会破坏奶粉的营养成分，过冷又会使新生儿的肠胃吃不消，所以一般以低于40℃(大人一口可以喝下去的水温)为宜。妈妈可将调好的奶液滴几滴在自己手腕内侧或手背，以不烫手为合适。

TIPS:

调制奶粉小诀窍：

先将凉、沸水调制成温水，再加配方奶粉，用力将奶粉摇匀或用奶粉搅拌棒搅匀，直至没有奶块。
 

牛初乳不能直接当婴儿主食

对于任何营养品而言，都存在着科学的“吃法”，合理的吃法可以让身体对它的吸收事半功倍，反之则是事倍功半。牛初乳产品也一样。

食用窍门一：作为辅食与奶粉配合吃

市场上最常见的牛初乳产品是纯初乳粉和初乳奶粉，成人小孩都可食用，且容易被胃肠道消化吸收。作为辅食与普通奶粉配合，

是牛初乳最合理的“角色定位”，能起到营养免疫物质叠加的效果，又能使牛初乳中活性成分的功效更容易发挥出来。因此，专家提醒家长，牛初乳不能直接被用作婴儿主食，应与母乳或者婴儿配方奶粉添加食用。

食用窍门二：依说明食用

不同牛初乳产品成分含量不同，不同年龄的人适合服用牛初乳产品的量也不一样。对于免疫力在成长完善中的婴幼儿而言，牛初乳产品中免疫球蛋白的含量不是越高越好，至于食用多少量，合格产品的包装上已作详细说明。食用者应该先仔细阅读。

专家建议无母乳首选羊奶粉

专家建议无母乳婴儿首选羊奶粉

羊奶是国内外营养学家一致认为最接近人奶的乳品，不仅营养全面，而且容易吸收。它的脂肪球大小与人奶相同，仅是牛奶的3/1，蛋白质结构与人奶的基本相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中的某些可制过敏的异性蛋白，所以任何体制的婴儿都可以接受羊奶，特别是肠胃较弱，体质较差的婴儿。再有，羊奶中还特别含有在人奶中才有的上皮细胞成长因子(牛奶中不含)，临床证明上皮细胞成长因子可修复上鼻，支气管，肠胃等粘膜。对患呼吸道，肠胃道疾病的婴幼儿，羊奶无疑是最佳的食疗奶品。羊年伊始，国内羊奶第一品牌的美可高特系列配方奶粉在本市各超市亮相，据说适合成年人的配方也有。

牛奶和羊奶营养成分对比

蛋白质组成：羊奶蛋白质较牛奶稍高，其中酪蛋白占75%，α-S1酪蛋白占总蛋白的1-3%，β-乳球蛋白的含量比牛奶低。牛奶的蛋白质含量为2.7%～3.7%，其中酪蛋白含量占85%，α-S1酪蛋白的含量占总蛋白的43%，β-乳球蛋白的含量是羊奶的2倍多。

脂肪：羊奶的脂肪球细胞小，只有牛奶的三分之一，不饱和脂肪酸较牛奶高一倍，接近人体脂肪球细胞大，以饱和脂肪酸为多。

乳糖：牛奶和羊奶都有。

维生素：羊奶缺乏叶酸，含量为牛奶的1/5，维生素C含量为1.29mg/100g。牛奶叶酸较羊奶高4倍，维生素C含量为0.94mg/100g，大大低于母乳。

矿物质：羊奶中矿物质较多，总含量为0.85%，钙、磷含量较牛奶多20%，钙铁之间没有拮抗作用，钙铁吸收率高牛奶中矿物质含量为0.72%，钙占了全部矿物质的45%。牛奶钙磷比例与羊奶相似，含铁量与羊奶相仿，但牛奶中的钙铁会相互作用，从而影响二价铁的吸收。

酸碱度：羊奶偏碱性，牛奶偏酸性

上皮生长因子：羊奶含有和人乳一样的活性因子——上皮细胞生长因子(EGF)，有益上皮细胞的生长和修复。牛奶无上皮生长因子。

人工喂养：喂奶粉8个误区

一。 什么东西都是越新鲜的越好，所以给婴儿喝鲜牛奶比喝配方奶粉好。

专家解误：婴儿断掉母乳后，有些妈咪直接开始给婴儿喝鲜牛图老师奶，这样其实对婴儿的健康非常不利：

1.婴幼儿的胃肠道、肾脏等系统发育尚不成熟，给婴儿喝鲜奶会产生很多危害，首先，鲜奶中的钙磷比例不合适，含量较高的磷会影响钙的吸收，而高含量的酪蛋白，遇到胃酸后容易凝结成块，也不容易被胃肠道吸收。

2.鲜奶中的乳糖主要是α型乳糖，会抑制双歧杆菌，并促进大肠杆菌的生成，容易诱发婴儿发生胃肠道疾病。同时，鲜奶中的矿物质会加重肾脏负担，使婴儿出现慢性脱水、大便干燥、上火等症状。

3.鲜奶中的脂肪主要是动物性饱和脂肪，会刺激婴儿柔弱的肠道，使肠道发生慢性隐性失血，引起贫血，鲜奶中还缺乏脑发育所需的多不饱和脂肪酸，不利于婴儿大脑的发育。提醒一点，如果条件许可配方奶粉可以一直喝，只要注意选择适合婴儿年龄的配方奶粉即可。

二。给婴儿买配方奶粉要买贵的，因为越贵的奶粉越好。

专家解误：如果仔细研究一下各种奶粉的配方成分表，很容易就会发现，其实从奶粉的配方角度来讲，其中的营养成分无非就是那些，同类产品的价格都不应该相差很多。

但有些奶粉制造企业会利用妈咪们的消费心态，故意炒作价格，所以妈咪们选择的时候要擦亮眼睛。一般来说，进口奶粉相对要贵一些，但并不说明它们的质量就一定优于同类的国内奶粉。进口奶粉之所以贵，是因为要额外分担销售、运输、异地开启市场等费用和关税，而国产奶粉是据国情、人民生活水平与各类食品的比价，并延续以前国家统一的定价，所以价格相对就较低。

三。挑选奶粉时，最重要的是要特别注意说明上的营养成分的配比。

专家解误：不必过于关注奶粉中包含多少营养成分。目前市场上的配方奶粉，不管是国产的还是进口的，只要是喂养1岁内婴儿的，各种奶粉中含有的营养成分都大致与母乳接近。 虽然，有些品牌的奶粉中强化了某些营养成分，但对于婴儿来说，增加的营养成分并没有对他们有什么效果。因为，除了喝奶以外，6个月以上的婴儿还要吃辅食，许多营养成分在辅食中一样可以得到补充。由此可见，父母在选购时，不必只是为了某一两种营养成分而精挑细选了，更重要的是为婴儿选择那些质量可靠的厂商生产的配方奶粉。

再者，来自海外的奶粉多为根据西方人的体质特点而设计，配方未达到本土化。纵然个别成分技术领先，却未必适合中国婴儿的体质。

四。味道越香浓的配方奶粉越好，不仅口味婴儿喜欢，而且里面的营养含量高。

专家解误：奶粉原本淡香、无特殊气味。由于中国人饮食讲究色、香、味，因此生产商就有意识地在奶粉中添加一些香兰素、奶香精等芳香物质，使其冲饮时香气扑鼻，以增强人的食欲。但芳香物质仅能改变奶粉的口感，并不能增加奶粉的营养。所以，奶粉不能仅以味道是否香浓来论其好坏。　　五。买配方奶粉就买能快速溶解的，这往往说明奶粉质量高。专家解误：奶粉速溶度高确实可以省事，但这只是奶粉的一项外在感官指标，并不代表奶粉有更好的营养成分，尤其是配方奶粉。因为，配方奶粉是奶粉、乳清粉、奶油粉、微量元素等诸多原料混合而成的，而实际上这些原料的质地、多寡、配比，才是决定奶粉质量的关键因素。

六。婴儿生长发育需要大量的钙，含钙量和浓度越高配方奶粉越适合婴儿。

专家解误：其实各厂家的配方奶粉原料牛奶本身的含钙量差别并不大，但有些厂家为了寻找卖点，在天然牛奶当中加进了化学钙，人为提高了产品的含钙量，但过多的化学钙并不能被人体所吸收利用，反而会使大便变得坚硬，难以排出，久而久之还容易在人体中沉淀，甚至造成结石。

七。婴儿喝配方奶粉容易上火，在奶粉中多加糖就可以败火。

专家解误：许多父母认为喝奶粉婴儿容易上火，总是要加一些糖“败火”。有的甚至一勺奶粉就要配一勺糖，这种做法是不对的。按照配方奶粉的成分，饮用时并不需要另外加糖。如果加糖过多，会导致营养搭配不合理，造成婴儿体内高糖，容易导致婴儿肥胖。

八。对于1岁以内的婴儿来说，只要喝足够的配方奶粉，营养就够了。

专家解误：母乳或奶粉虽能为婴儿提供生长发育所需要的大部分营养，但它还是满足不了全部营养需求。如果不及时增添辅食，就会引起一些营养素缺乏，如贫血、缺锌等。因此，一定要按月龄为婴儿添加辅食。4个月开始逐渐加蛋黄;5个月大的时候喂菜泥;6个月喂鱼泥;8个月喂碎豆腐、动物血和肝泥。这些辅食的添加，能满足婴儿身体的快速生长发育。 文/美中宜和