配方奶粉罐装和盒装的差别有多大？

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宝宝不爱吃饭 勿信偏食奶粉

　　家里有个挑食、偏食的宝宝，常常让家长头疼不已，担心孩子在成长中营养不良，影响发育。其实，很多奶粉商家也想到tulaoShi.com了这点。

　　目前，市场上不少品牌推出“多营养配方粉”、“全营养配方粉”等“偏食奶粉”系列，声称能给偏食儿童提供全面有效的营养补充。既不用和宝宝在饭桌上“斗智斗勇”，还能让他们的营养摄入更均衡，这给很多家长吃了一颗“定心丸”。然而，“偏食奶粉”真有如此奇效吗？

　　随便走到一家卖场、孕婴用品店或打开一家网店，“偏食奶粉”的广告就铺天盖地而来：“含55种天然食物的营养成分”、“含有益生菌、PHD、DHA”、能“促进婴幼儿脑部发育”、帮宝宝“均衡补充营养”。而不少家长都信以为真，认为宝宝喝了“偏食奶粉”就会营养均衡，从而忽视了对宝宝偏食行为的纠正。

　　然而，事实可能会令很多家长失望。据香港《明报》报道，香港中文大学对上海、无锡、南京和济南等地区的一项综合研究指出，单靠饮用特殊配方的奶粉，没配合科学营养指导，对改善儿童偏食的效用不大。而且，声称助长、改善偏食的奶粉虽含较为全面、丰富的营养，但一般都含有较高的热量，容易导致儿童肥胖。

　　这份研究虽然也可以证明特别配方的奶粉有助于儿童摄取更多的营养，但是，同时也指出不良的饮食行为不能单靠奶粉来进行改善，家长应该配合适当的营养指导，采取多种有效方法来纠正儿童偏食的不良习惯。

是什么让你放弃了母乳喂养

　　22家问题奶粉企业名单一经公布，便引起了轩然大波，圣元集团第二天便向社会公开道歉，召回问题奶粉，并承担相应损失和赔偿。随后，多家上榜企业也发表类似回应。除奶粉安全问题外，对很多母亲来说，影响母乳喂养的还有其他很多因素。

　　奶粉过度宣传“挤压”母乳喂养

　　对一些母亲认为奶粉优于母乳的想法，国家级母乳喂养专家、美中宜和妇儿医院院长高峰表示，一方面，奶粉商家过度宣传导致部分消费者形成了奶粉比母乳更有营养的错误观念，并以给孩子喝奶粉为荣;而部分医护人员则成了“奶粉推销员”，加大了奶粉对母乳的打压;另一方面，部分产妇缺乏足够的母乳喂养信心和知识，对身材走样的担心、对不正确哺乳带(www.tulaoshi.com)来疼痛的畏惧和对频繁挤奶的厌倦，让她们放弃母乳喂养。

　　专家建议最好哺乳到两岁

　　奶粉事件让一些准妈妈有了延长母乳喂养期的打算，在一些城市，奶妈月薪已突破20000元。但记者在采访中发现，很多人重新选择母乳喂养，并不是因为她们认识到了母乳喂养的各种先天优势，而是源于她们对奶粉安全的暂时恐惧。

　　国际母乳会哺乳辅导小巫说，母乳除了比奶粉更安全外，还有很多奶粉无法比拟的优势：母乳中含有奶粉所没有的丰富的活性免疫因子，这能为孩子提供良好的健康防卫;母乳中含有宝宝发育所需的天然胆固醇，而奶粉完全没有。

　　更重要的是，母乳是为孩子量身定做的，它会根据孩子的身体情况进行调整，而奶粉则是千篇一律。根据世界卫生组织的建议，婴儿最好纯母乳喂养6个月，并最好坚持哺乳到两岁。

　　内因外因

　　外部因素免费、优惠、慰问导致奶粉“入侵”

　　几周以来，河北的李女士一直生活在不安和懊悔中，她9个月大的宝宝依赖的奶粉登上了黑名单。虽然经过医生检查，孩子并没出现泌尿系统结石，但她心里的石头还是无法落地。她开始抱怨妇产科医护人员———原来孩子呱呱坠地后，医生并没想办法帮她催奶，却立即建议她采用某配方奶粉。结果孩子习惯了奶粉口味，反倒排斥起姗姗来迟的母乳。后来与同院其他产妇交流时，李女士才发现几乎所有下奶较迟的产妇都成了该品牌奶粉的忠实客户。

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3招教你识别优质奶粉

　　民间传闻，从一个人的相貌可以看出他的性格、性情、福气等，这便是大家常说的“相由心生”理论，其实，这套理论同样适用于奶粉，妈妈们可以通过奶粉的“面相”来辨别品质好坏。

　　当然，很多妈妈已有了自己的一套奶粉“面相”标准，如：“奶粉粉质幼细，无杂质异物，颗粒均匀。颜色应该是乳黄色，淡黄色次之……”奶粉的“面相”到底该如何看，图老师小编总结了三招，教你从奶粉“面相”看出均衡好营养。

　　一看，粉体松散细腻，无结块

　　如果一个人的身姿挺拔，体态均匀，看上去就显得形象好，对于奶粉，则表现在粉质外观上。

　　根据中国婴幼儿奶粉国家标准规定，奶粉的粉体以干燥均匀、不结团者为佳。不同品牌的奶粉，由于制作工艺的区别，粉质不会完全一致，但是营养均衡的好奶粉一定颗粒均匀，粉体松散细腻。

　　奶粉“面相”第一招：舀出一勺奶粉，如果奶粉没有结块，粉体松散，颗粒均匀的话，那么可以算是好奶粉。如果奶粉结块，有可能是奶粉工艺造成的，很多奶粉因为制作过程中营养混合不均匀，会出现营养抱团结块，营养不均衡的情况，也可能是密封性不好造和奶粉本身比较潮湿的原因。

　　二冲，溶解快速均匀

　　观察完奶粉的粉质，接下来看奶粉的冲调性。奶粉的冲调性是判断奶粉质量的一个重要特性，冲调性体现了奶粉的溶解性、分散性、沉降性等情况。

　　优质奶粉表现在冲调性状上，应该是能非常迅速的表现良好的扩散性，即能迅速均匀的彻底溶解。溶解快速且均匀的奶粉，品质较好，能够保证奶粉中的营养成分可以被宝宝均衡吸收。

　　奶粉“面相”第二招：如何鉴别奶粉是否能够溶解彻底均匀？妈妈们可准备40℃左右的温开水，取一Tulaoshi.com小勺的奶粉并倒入，看奶粉是否能在数秒内自行完全溶解到水中。一般来说，好的奶粉可在数十秒内便完全溶解。奶粉的溶解性如何是妈妈们识别好奶粉是简单而有效的方法之一。

　　三倒转，彻底溶解，无沉淀无挂壁

　　奶粉冲调后是否彻底溶解也是甄别奶粉好坏的一个重要标准。奶业专家王丁棉曾表示：“奶粉冲调性的的感观要求是奶粉置温水中后，其润湿下沉速度要快，用温水冲调后，无团块出现，杯底也无沉淀出现”。

　　质量好的奶粉冲调性好，冲后无结块，液体呈乳白色，品尝时会有一股淡淡的奶香味;而质量较差的奶粉可能会出现这样的状况，用温开水冲杯奶粉静置，表面有悬浮物或不溶于水的小疙瘩，杯底有细粉结块沉淀，水和奶有分离迹象。