补气补血吃什么？八款食谱快速补气血

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女性健康并非身体没有疾病就可以认为是健康的表现，有些女性面色红润，气色充盈，有的女性身体并无大疾病却依然看起来气色不太好，这都是气虚不畅通所导致，气血运行不畅对女性影响也非常大，如何吃出美丽气息以下这些简单食谱适合懒惰的美人们。

补虚正气粥

主料：粳米90克

辅料：黄芪30克,人参10克

调料：白砂糖30克

补虚正气粥的做法：

1.将黄芪、人参切片，用冷水浸泡半小时.

2.黄芪、人参入沙锅煎沸，煎出浓汁后将汁取出；再在人参、黄芪锅中加入冷水，如上法再煎，并取汁。

3.将一、二煎药汁合并后再分两份。

4.早晚各用一份，同粳米加水煮粥，粥成后入白糖。

健康提示

1. 大补元气，健脾胃。

2. 适用于劳倦内伤、五脏虚衰、年老体弱、久病赢瘦、心慌气短、体虚自汗、慢性泄泻、脾虚久痢、食欲不振、气虚浮肿等一切气衰血虚之症。

3. 服粥期间忌食萝卜和茶叶。

食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。

人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英

参茶：

主料：人参12克,陈皮3克,紫苏叶6克

调料：白砂糖50克

参茶的做法：

将人参、陈皮、紫苏叶水煮熬成汁，去渣，加入砂糖即成。

健康提示

益气健脾。适用于年老体弱多病，因气虚运行迟缓，以致气虚运行而引起的胸膈、胃脘虚胀；气津不布之口渴不欲多饮等症，若非此种情况之胸满症，忌服。

食物相克

人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，

陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。

紫苏叶：紫苏叶不可同鲤鱼食，生毒疮。

椰子鸡汤：

主料：童子鸡1250克

辅料：椰子500克

调料：料酒10克,盐3克,味精1克,胡椒粉1克

椰子鸡汤的做法：

1. 仔鸡去骨，取肉，出水后切成1厘米见方的丁；

2. 椰子砍去外皮，用铁钉在顶部扎两个眼，将椰子汁倒出；

3. 再将其过罗，椰壳切开；

4. 用刮丝刀将其嫩肉刮成丝；

5. 将鸡丁、椰子肉丝、椰汁、清汤装入汤盆里；

6. 用精盐、料酒、味精调好味；

7. 盖上玻璃纸(以防蒸时掺进水气)，上屉用小汽将鸡丁蒸烂为止；

8. 取出后，揭去玻璃纸上席即可。

健康提示

1. 椰子是椰树的果实，其汁清如水，甜似蜜，晶莹剔透，清凉解渴；

2. 任何饮料都无法与之比拟。

3. 椰子汁的风味独特，既有荸荠的味道，又在甜中带有椰香；

4. 椰子汁具有解渴去暑，生津利尿之功效，多用于治疗中暑或发高烧等热病；

5. 椰子鸡汤中用的是仔鸡，性平不燥，配以椰子汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，汤清爽口；

6. 补中有清，风味独特；

7. 共成益气生津，清热补虚之剂；

8. 适用于年老体衰，疲倦无力，烦热口渴等症。

烧黄鳝：

主料：鳝鱼500克

调料：花生油25克,酱油5克,大蒜（白皮）10克,姜5克,味精2克,胡椒粉2克,盐3克,淀粉(豌豆)5克,香油10克

烧黄鳝的做法：

1. 将黄鳝洗净，切成薄片；

2. 姜蒜切成片；

3. 用精盐、味精、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁。

4. 锅置火上，放花生油，烧至七成热，下黄鳝爆炒，随即下姜、蒜、酱油炒匀，倒入芡汁，淋上香油即可。

健康提示

此菜适用于风寒湿痹、筋骨软弱、产后体虚等症，具有补虚损、强筋骨、补血止血的作用。

食物相克

鳝鱼：鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。

桂圆参蜜膏：

主料：党参250克,南沙参125克,桂圆120克

辅料：蜂蜜100克

桂圆参蜜膏的做法：

1.将党参，南沙参，桂圆肉，以适量水泡透发。

2.三原料一同加热煎煮，每20分钟取煎液1次，再加水煎煮，共取煎液3次。

3.合并煎液，以小火煎熬浓缩，至稠粘如膏时，加蜂蜜，至沸停火，待冷装瓶备用。

健康提示

补元气，清肺热，开声音，助筋力。适用于体质虚弱、消瘦、烦渴、干咳少痰、声音嘶哑、无力疲倦等症。

食物相克

党参：不宜与藜芦同用。

南沙参：南沙参恶防己，反黎芦。

蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。