如何判断蜂蜜的好坏 怎样判断蜂蜜的好坏

2012-09-22 10:02 425 1 收藏

人们经常会在水中加入蜂蜜调成蜂蜜水,蜂蜜水可以滋养皮肤,特别是小孩子喝点蜂蜜水可以去火。究竟什么样的蜂蜜才是好蜂蜜呢?过来学学怎样判断蜂蜜的好坏吧!

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1.把筷子插到蜂蜜当中,然后提起。这时我们来看看蜂蜜的黏稠度和往下滴的速度。附在筷子上的黏稠性越好,往下滴的速度越慢,这就说明是好的蜂蜜。反之,要是附在筷子上的黏稠性不好,往下滴的速度很快,说明蜂蜜掺水了。
2.往瓶子中装入少量的水,将少量的蜂蜜倒入瓶子里,用力摇晃瓶子。这时我们看瓶子里的水所产生泡的量,要是产生的泡越多,说明蜂蜜的有机物越多,是很有营养的;相反,产生的泡越少,说明蜂蜜的有机物很少。原理是根据蜂蜜里面的有机物越多,它产生的泡沫就越多。 

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