生活小常识如何挑选大米

2012-09-20 15:18 189 1 收藏

大米是我们平时吃的主要食物，我们买大米都希望能买到新大米，因为新大米好吃，所以煮出来的饭更香。但是我们怎样辨别是新米还是陈米呢？今天教大家如何挑选大米吧！

【 tulaoshi.com - 生活小常识】

1.新米的白点多，白点就是大米的胚芽。

2.陈米都要经过二次加工，所以一般刨掉胚芽的米都是陈米。

3.新米和陈米最大的破绽是陈米在二次加工的过程当中，白色的胚芽全部掉光。即使还有也保留得很少了，陈米的的胚芽脱落处就变成缺口。

4.看米表面有很多爆裂的纹，这些肯定是陈米。在挑选大米的时候发现米腰有裂痕，这是由于大米储存时保管不当的结果，而且大米的营养也已流失。

来源:https://www.tulaoshi.com/n/20120920/5368.html

看过《生活小常识如何挑选大米》的人还看了以下文章更多>>

生活小常识25条

标签：生活常识

生活小常识25条生活小常识25条 1 、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。 2 、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。 3 、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用...

夏季生活小常识小结

标签：生活常识

夏季生活小常识小结夏天气候炎热，人体出汗较多，消耗也大，易疲乏，怎么办? 夏季巧用花露水夏季来临，又到了花露水一显身手的时候。由于组成成分中含有一些清热解毒、消肿止痛的中药，因此，花露水除了能祛痱止痒、提神醒脑、防蚊虫叮咬外，还具有一定的除菌、杀菌作用。居家常备一瓶花露水，可使生活多一份舒适与温馨。 ...

防中暑生活小常识

标签：生活常识

防中暑生活小常识中暑是夏季常见疾病。一般来讲，重体力劳动者、年老体弱者、慢性病患者、孕妇等容易发生中暑。办公室一族虽然是在空调房里办公，可是中暑的几率也是很大的，工作强度过大、时间过长、睡眠不足、过度疲劳等，都是中暑的诱因。如：图老师生活常识配图 ◆ 从很热的环境进入室温调得很低的空调房时，极易发...

日常生活小常识

标签：生活常识

日常生活小常识 1、洗衣服领口：在领口上撒一些盐末，轻轻揉搓，用水漂去盐分即可。因为人的汗液中含蛋白质，不能在水中溶解，而在食盐中就能很快溶解。 2、使牙刷耐用：把新买来的牙刷，浸在热盐水里半小时左右取出，可使牙刷经久耐用。 3、蛋清粘和小瓷器、玻璃品：小瓷器和玻璃品如断了，可用蛋清涂满两个断裂面，合缝后揩...

150条生活小常识

标签：生活常识

150条生活小常识 150条生活小常识，简单实用，不看后悔呀! 1、白色毛衣穿久了会逐渐发黑，将毛衣清洗后放入冰箱冷冻1小时，再取出晾干，即可洁白如新。 2、冬季袋装牛奶的油脂会凝结附着在袋壁上，不易刮下，可在煮前放火炉旁预热片刻，油脂即融。 3、毛衣穿久了，有些部位会磨得发亮，用醋、水各半的混合液喷洒一下，再...

查看更多精彩>>