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鱼香杏鲍菇

鱼香杏鲍菇是以杏鲍菇为主材料,用鱼香这种辅助调味品制成的一款美食。杏鲍菇因其口感鲜嫩、具有令人愉悦的杏仁香味而大受市场青睐,据了解,近年来市场上一直处于供不应求的局面,且季节性销价很高,生产及经营效益均很可观,是食用菌重点发展品种之一。

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