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银耳的做法

银耳在日常生活中多被用于熬粥使用;因为其营养丰富所以也有菌中之冠"的美称。其实体纯白至乳白色,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹性。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。

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