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新疆大盘鸡的做法

大盘鸡属于新疆菜的一种,在新疆地区享有盛名,其口感独特深受人们的喜欢。它的主要食材是鲜鸡,土豆,蘑菇和青辣椒红辣椒,大盘鸡中含有较高的蛋白质和脂肪,对营养不良、月经不调、贫血、虚弱等症状有良好的作用。消化不良者、便泄者、高血压患者不宜多食。

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