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杏仁的功效与作用

杏仁是很受人们青睐的休闲食品,它属于干果类是坚果的一种。核仁含有20%的蛋白质,不含淀粉,磨碎、加压后,榨出的油脂,大约是本身重量的一半,杏仁油为淡黄色,虽然没有香味,但具有软化皮肤和美容的功效。

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