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西北菜的做法_西北菜
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西北菜

西北菜主要是指陕西菜和甘肃菜,它的特色菜有:水晶羊肉冻、果味三丝、酸辣蕨根粉、口水羊杂、卤猪尾、花生米拌香菜、洋葱拌大蒜、鱼皮拌花生、炸玉米粒、凉拌羊皮、三皮丝等等。

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