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桂花山药

绿豆仁果冻

食谱原料

  绿豆仁80克、水500克、琼脂6克、细砂糖40克、炼乳30克、烛台约3个

制作方法

  (1)绿豆仁洗净,加水煮滚后,改小火煮约10分钟,将绿豆仁沥干,绿豆汤留下备用。

  (2)琼tuLaoShi.com脂先用少许绿豆汤调匀备用。

  (3)将细砂糖与做法(2)琼脂倒入绿豆汤中加热,煮至琼脂完全溶解,呈无颗粒状,再将绿豆仁与炼乳加入搅拌均匀。

  (4)将做法(3)做好的果冻液倒入烛台中,放置常温下即可凝固,成为独具风格的果冻。

适用人群

  1-3岁宝宝。

健康提示

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2015-12-04 标签:

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