早餐 幼儿一日膳食的关键
橄榄莴笋 补充维生素营养食谱
【橄榄莴笋】
食谱原料：
主料：莴笋1250克
辅料：木耳(水发)15克,鸡肉50克,火腿20克
调料：淀粉(玉米)10克,鸡油10克,盐12克,味精5克,大葱15克,姜10克,植物油60克
工艺做法：烧。
配菜专区：宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。
制作方法：
1、把莴笋切成4厘米长的段，再修成橄榄形；
2、鸡肉煮熟，水发木耳洗净；再把木耳、熟鸡肉、火腿切成比莴笋橄榄球小一点的菱形片；
3、锅内放宽油，加热至八成热，放入莴笋橄榄球汆炸片刻；
4、捞出控净油，待用；
5、起锅，放入油，加热投入葱、姜炝锅，炒出香味时加入鸡汤或者清水，烧www.tulaoshi.com沸；
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2015-12-04
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