砂锅炖口蘑鸡
木耳红枣粥
制作材料：
粳米100克、木耳(干)15克、枣(干)8克、冰糖10克。制作步骤:
粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
黑木耳放冷水中泡发，择去蒂，除去杂质，撕成瓣状。
红枣洗净，去核，备用。
锅中加入约1000毫升冷www.Tulaoshi.com水，将粳米放入用旺火烧沸，下入黑木耳、红枣，改用小火熬煮约45分钟。
黑木耳、红枣熟烂、粳米成粥后，加入冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
健康提示：红枣营养价值高，富含维生素C，有宁心安神、益智健脑、增强食欲等功效。该食谱美味营养。
砂锅炖口蘑鸡
制作材料：
母鸡1000克、口蘑100克、香菇(鲜)50克、大白菜(青口)35克、盐8克、料酒15克、姜10克。制作步骤:
鸡宰杀、褪毛，去内脏洗净;
鸡并沿背脊剖开，剁成5厘米见方的块，...[ 查看全文 ]
