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孕妇可以吃西兰花吗?

孕妇可以吃兰花豆吗



  兰花豆

  蚕豆,又名胡豆、夏豆、罗汉豆、兰花豆。它既可以炒菜、凉拌、又可以制成各种小食品,是一种大众食物。蚕豆中含有大量钙、钾、镁、维生素C等,并且氨基酸种类较为齐全。

  兰花豆的营养价值

  每100克营养成份含量如下:

  维生素:维 A 85微克,B10.37毫克,B20.12毫克,维C16毫克,维E1.2毫克;

  生物素:K13微克,胡萝卜素0.51微克,叶酸260微克tulaoShi.com,泛酸0.48微克,硫胺素0.31毫克,核黄素0.11毫克,烟酸2.7毫克;

  矿物质元素:钙49毫克,铁4.4毫克,磷339毫克,钾图老师2毫克,钠2毫克,铜0.64毫克,镁113毫克,锌2.84微克,硒2...[ 查看全文 ]

2015-12-04

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