产后月子食谱 三杯乌鱼
产后月子食谱有助产后伤口愈合
产后月子食谱一：鲈鱼汤
原料：鲈鱼1条、姜丝1/3碗、图老师盐1/2茶匙。
做法：
1、鲈鱼去鳞、内脏及鳃，洗净，切成三段。
2、锅内放4杯水及姜丝、盐，煮滚2分钟。
3、投入鱼段后再煮8分钟即可。
营养价值：
鲈鱼的鱼刺少，肉质鲜美细致，易消化吸收，是术后病人常吃的鱼类。鲈鱼含有丰富的蛋白质、胶质与油脂，蛋白质可促进产后妇女的伤口愈合。
产后月子食谱二：猪蹄花生汤
原料：猪脚300克、花生50克、盐、酒。
做法：
1、猪蹄洗净氽烫去血水。
2、起水锅加入猪蹄块、花生、盐、酒。
3、大火煮沸后，转小火炖煮约3小时即可。
营养价值：
猪蹄花生汤含有丰富的胶质，可维持皮肤弹性，并有助于产后妇女分泌乳汁...[ 查看全文 ]
2015-12-04
