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吉野家风味煎鸡腿如何做好吃

吉野家风味煎鸡腿

盐焗风味蜜汁烤鸡腿的做法[图]

1.鸡腿洗干净后切掉表面能看见的鸡油,然后去骨,剔成一大块肉不要切开

2.去骨的鸡腿肉用料酒、盐、1汤匙酱油和1汤匙白糖腌制1个小时(能腌制一夜更好)

3.锅中放油,油温五成热时,拿出腌制好的鸡腿肉,带皮的一面朝下,改小火慢煎3分钟,待鸡皮变成酱色后翻面再煎3分钟,然后捞出鸡腿备用

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