老北京驴打滚怎么做最好吃

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  驴打滚的做法_驴打滚怎么做

  标签：小吃

  1. 糯米糊放进进微波炉，选择大火10分钟；每2分钟取出用筷子搅拌一次，会感觉面团越搅拌粘性越强； 2. 蒸好的糯米团取出晾凉到不烫手，装入鲜袋擀成长方形；擀好的糯米片从中间分割开，可以卷出两长条；剪开一侧的保鲜袋，把豆沙挤在一侧，卷成长条；放上炒好的豆面一滚就做成了驴打滚，再分割成适合的小段就可以了 。 小贴士 YOYO贴心叮咛：1，驴打滚的制作配方不...[ 查看全文 ]

  四季睡眠

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  老北京特色小吃驴打滚 两种不同口味同样的做法

  标签：小吃 甜点

  老北京的小吃驴打滚，也叫豆面糕，它是满族的一种小吃，制作时在年糕的表面粘满炒熟的黄豆面，恰似驴在地上滚了一身黄土，由此而得名为“驴打滚”，吃起来既香又糯又甜非常好吃。 1、把黄豆面用小火炒熟炒香摊开晾凉备用。 2、用30度温水和面，把面团和好后放在湿屉布折叠四角包好，这样在蒸的时候便于透气，然后放入笼中。 3、盖好锅盖用中火蒸35-40...[ 查看全文 ]

  你看起来很美味。

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  老北京砂锅白肉怎么做最好吃

  标签：老北京砂锅白肉

  老北京砂锅白肉的做法 (图老师整理) 步骤1：先把酸菜洗净切细丝，然后铺在砂锅里。 步骤2：上面铺上一层泡发好的粉条。 步骤3：把事先煮好的白肉稍加冷藏，然后用快刀把白肉切成薄片。 步骤4：把切好的白肉片整齐码放到砂锅里 步骤5：往砂锅里放入葱段和姜片，然后撒少许盐、...[ 查看全文 ]

  CM苏洛格

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  驴打滚怎样做才好吃

  标签：驴打滚 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  驴打滚 1.将红枣洗净，放入热水中泡发，捞出，糯米入清水洗净，再倒入电饭锅与红枣、水(水盖过糯米的量)一起煮熟焖透 2.将黄豆粉倒入锅中以小火干炒熟，盛出备用 ...[ 查看全文 ]

  犀利哥的o传说

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  驴打滚凉糕怎样做才好吃

  标签：驴打滚凉糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  驴打滚凉糕 1.看图材料照片。嘻嘻嘻。。。 2.糯米粉倒入容器，加入适量温水搅拌。 3.揉成光滑滋腻的面团。 ...[ 查看全文 ]

  Lx李想时代

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  【图文】驴打滚的做法

  标签：家常菜 驴打滚

  老北京特色小吃：驴打滚的做法步骤 1. 准备好所需的食材 2. 糯米粉150克、水150克装碗中用筷子搅拌混合成面糊； 3. 在碗的表面盖保鲜膜，放入微波炉中高火3~5分钟左右； 4. 面糊加热熟透后，在手上抹一点油，然后取出面团放在面板上； 5. 在面板上和面团上撒上少许炒熟的黄豆面，用擀面杖擀成方形，均匀抹上豆沙馅； 6. 从一端向另一端卷起，再撒上一些炒熟的黄豆面 7. ...[ 查看全文 ]

  loveMaria_fly

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  驴打滚如何做好吃

  标签：驴打滚 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  驴打滚 1.将红枣洗净，放入热水中泡发，捞出，糯米入清水洗净，再倒入电饭锅与红枣、水(水盖过糯米的量)一起煮熟焖透 2.将黄豆粉倒入锅中以小火干炒熟，盛出备用 3...[ 查看全文 ]

  丶无性无爱

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  老北京螺丝转儿怎么做最好吃

  标签：老北京螺丝转儿

  老北京螺丝转儿的做法 步骤1.花椒放入锅中，用小火慢炒5分钟。 步骤2.倒出来晾凉。 步tulaoshi.com骤3.擀成碎末，花椒面就做好了 步骤4.麻汁酱放入碗中。 步骤5.放入茴香面、花椒面。 步骤6.放入食盐。 步骤7.调匀备用 步骤8.面粉中放入小苏打和适量水和成面团，饧10分钟。...[ 查看全文 ]

  喵了个肉丸子

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  老北京糊塌子怎么做最好吃

  标签：老北京糊塌子

  老北京糊塌子的做法 步骤1.把西葫芦用清水洗净.用擦菜器把西葫芦擦成细丝在盛有西葫芦丝的盆tuLaoShi.com中磕入两只鸡蛋.放入一些切碎的葱花，撒上一些盐撒一些提味的花椒粉 步骤2接着倒入一杯面粉将混合了面粉的西葫芦丝静置15分钟用筷子顺时针混合西葫芦丝和面粉.直至搅拌成此图...[ 查看全文 ]

  龙的心198858

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  老北京羊肉汆面怎么做最好吃

  标签：老北京羊肉汆面

  tuLaoShi.com老北京羊肉汆面的做法 步骤1、葱切末、姜切丝、蒜切末； 步骤2、将羊肉片控干水份，放入盐、香油、酱油、醋、葱姜蒜、胡椒粉、料酒腌渍； 步骤3、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉； 步骤4、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份； 步骤5、将葱...[ 查看全文 ]

  红粉很登对杏

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  驴打滚儿怎样做才好吃

  标签：驴打滚儿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  驴打滚儿 1.将水倒入黄米面中，充分搅拌成浓稠的面糊。一开始可能会有很多面疙瘩，不停地搅拌一会，就会都给搅开了，要搅拌到使面糊中没有干粉。如果实在不放心，可以用滤网过滤一下 2.盘子内壁薄薄涂一层油（蒸熟后方便取出），倒入搅拌好的面糊，放入蒸锅...[ 查看全文 ]

  寻找舒晨

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  无糖驴打滚的做法

  标签：小吃

  1. 先把黄豆小火炒7、8分钟炒香了，然后盖上锅盖焖5分钟 2. 黄豆凉了以后打碎 3. 打碎的黄豆在炒一下，特别香呀 4. 糯米粉和水合在一起 5. 糯米粉放在微波炉里转6分钟就熟了 6. 无糖豆馅 7. 准备食材合照 8. 糯米面上必须撒上黄豆面这样不粘手和板子，最主要...[ 查看全文 ]

  we赢时代小飞

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  懒驴打滚如何做好吃

  标签：懒驴打滚 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  懒驴打滚 1.糯米粉加奶粉和成面团，擀成1厘米厚的面皮。 2.两面搽油，冒气后再大火蒸20分钟。 3.烤熟花生米，剥皮。 ...[ 查看全文 ]

  Eileen5677

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  枣泥驴打滚如何做好吃

  标签：枣泥驴打滚 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  枣泥驴打滚 1.先来炒黄豆粉，将生黄豆粉放入锅里，小火翻炒 2.炒颜色变黄了，闻到香味了，就关火盛起来 3.将糯米粉放入盆里，加入温水，边搅拌边倒水进去...[ 查看全文 ]

  vampire_5432

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  【图文】枣泥驴打滚的做法

  标签：家常菜 枣泥驴打滚

  老北京特色小吃：驴打滚的做法步骤 1. 准备好所需的食材 2. 糯米粉150克、水150克装碗中用筷子搅拌混合成面糊； 3. 在碗的表面盖保鲜膜，放入微波炉中高火3~5分钟左右； 4. 面糊加热熟透后，在手上抹一点油，然后取出面团放在面板上； 5. 在面板上和面团上撒上少许炒熟的黄豆面，用擀面杖擀成方形，均匀抹上豆沙馅； 6. 从一端向另一端卷起，再撒上一些炒熟的黄豆面 7. ...[ 查看全文 ]

  夏子无悔

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  芝麻馅驴打滚如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芝麻馅驴打滚 1.黄豆粉或者玉米粉在锅里炒至变深变黄。糯米粉加入重量一半的温水·揉成面团，再整理成方条形。 2.将方条形的糯米粉团上屉大火蒸12分钟；利用蒸的空余时间，开始做麻心馅儿，将黑芝麻、白糖、红糖、油搅拌均匀，加入一点炒豆粉，捏成块。 砧...[ 查看全文 ]

  qiaocbi0620

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  双色驴打滚怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  双色驴打滚 1.黄豆粉放在无油无水的锅里炒香备用 2.糯米粉加适量的水揉成面团,放到保鲜袋中上锅蒸熟,蒸的时候隔几分钟要翻一翻 3.把蒸好的糯米团隔着保鲜袋用擀面仗擀平 ...[ 查看全文 ]

  主播天空

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  驴打滚儿如何做好吃

  标签：驴打滚儿 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  驴打滚儿 1.将水倒入黄米面中，充分搅拌成浓稠的面糊。一开始可能会有很多面疙瘩，不停地搅拌一会，就会都给搅开了，要搅拌到使面糊中没有干粉。如果实在不放心，可以用滤网过滤一下 2.盘子内壁薄薄涂一层油（蒸熟后方便取出），倒入搅拌好的面糊，放入蒸锅中，把蒸...[ 查看全文 ]

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  驴打滚凉糕如何做好吃

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  单车旅行闯

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