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香菇韭菜炒千张如何做好吃

香菇韭菜炒千张

南瓜香菇炒韭菜的做法[图]

1.先将各种主料分别清洗干净沥干,然后将韭菜切成3厘米左右的段,香菇切成片,千张切成粗丝,红尖椒切圈,生姜切丝,大蒜拍松后去皮切粒

2.热锅放油,下入姜丝、大蒜、红尖椒圈,煸出辣味后下入香菇与千张丝,翻炒两分钟左右

3.下入韭菜,翻炒一分钟左右

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