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茼蒿豆腐干如何做好吃

茼蒿豆腐干

老醋茼蒿的做法[图]

1.用热开水烫一下炸豆腐,这么做是为了把浮在表面上的那层油冲下去。再切小碎粒放在平底锅里煎香,为了能让它有一些风味,我加了一点五香粉和盐,味道真的不错~如果不喜欢这个味道,不要加

2.把茼蒿焯一下,焯过热水后,立即泡在冷水里或用冷水冲冷,这样可以保证翠绿。挤干水分切小碎块

3.买来的茼蒿如果不马上吃不要洗,用厨房用纸把茼蒿包起来,外层...[ 查看全文 ]

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