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青豆马蹄炒虾仁如何做好吃

青豆马蹄炒虾仁

芦笋香菇青豆炒虾仁的做法[图]

1.马蹄去皮切丁,青豆洗干净

2.锅内放水烧开,将青豆、马蹄焯熟捞起备用

3.虾仁挑虾线,洗净沥干,加适量盐、蛋清搅拌均匀地粘在虾仁上,再撒上适量干淀粉均匀地包粘虾仁,形似透明薄膜

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