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1.小鸡宰杀洗净,剁成大块。
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2015-11-29
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啤酒鸡
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啤酒煮鸡蛋 1.原料洗净准备 2.鸡蛋冷水下锅,先用大火煮沸,然后用中火煮8分钟 3.把煮熟的鸡蛋放入冷水里,剥壳 ...
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啤酒煮鸡翅 1.鸡翅放沸水里煮1分钟捞起,在凉水里泡10分钟 2.将鸡翅、啤酒、八角、生姜一起放锅里,加入老抽、冰糖,大火烧开,转小火煮15分钟 3.锅盖打开,火调到最大,大火烧3-5分...
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啤酒烩牛肉 1.将牛肉切片,放一勺料酒去腥,备用。 2.大蒜和葱,切好,备用,我把蒜切成了末,这样入味,又不会让大蒜盖过牛肉成了主角。 3.爆香葱蒜,放...
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