1.肉馅里打入一个鸡蛋,加入葱花,姜末,蚝油,料酒,生抽,胡椒粉,盐和少许香油,再加入小白菜碎,顺着一个方向不停搅拌,搅拌至上劲后放入冰箱冷藏十分钟备用。
2.用筷子把面筋捅开,旋转至内部掏空。建议不要掏的太空...[ 查看全文 ]