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糖渍/盐渍金桔怎样做才好吃

糖渍/盐渍金桔

金桔酱的做法[图]

1.将金橘去蒂,洗净用盐水浸泡10分钟后沥干

2.用小刀在金橘表皮垂直割上5-6道,压扁,用刀尖挑出里面的核,每个依次做好

3.放干净碗中,加入砂糖拌匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌上2天,基本1天也就可以了

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